La Revue Nationale de La Chasse - Le numéro 863 du 16 juillet 2019

décembre Parfois on observe des cailles bien après leur départ théorique. Ce sont des oiseaux nés tardivement à la fin de l'été, et qui séjournent chez nous jusqu'en décembre si les températures sont clémentes. On les appelle alors cailles de Noël, que l'on relève souvent, année après année, aux mêmes endroits Ses milieux de prédilection La caille apprécie les couverts herbacés denses, avec une prédilection pour les cultures céréalières (blé, orge, avoine, sarrasin) ou les cultures fourragères : trèfle, luzerne, vesce ou sainfoin. On l'observe aussi dans les vieilles vignes gagnées par les

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Louvetier dans l'Allier et veneur de lièvre, maître d'équipage du Rallye Sans le Sou qu'il a fondé en 1971, Emmanuel Frachon que ses amis surnomment Mano est né dans un milieu de chasseurs. Son père et sa mère chassaient à tir et à courre, tandis que son oncle et son grand-père étaient louvetiers. Mano a passé une partie de son enfance dans l'Orne, où son père était écuyer, directeur de l'école équestre des Haras du Pin. Il s'est initié à la chasse dès sa plus tendre enfance, d'abord avec un arc et

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Parmi ses amis, tout le monde connaît un amateur de fusil Chapuis. Nous, les chasseurs français, aimons ce célèbre fabricant d'armes stéphanois : René Chapuis et ses deux fils, Vincent et David. Est-ce pour remercier ces chasseurs que la famille Chapuis a décidé de sortir cette année cent fusils superposés Super Orion, commémoratifs de la naissance du premier fusil signé Chapuis ? On peut le penser tant ce fusil traditionnel est agréable à l'œil et à l'épaule, avec un prix très contenu. Rappelons que ce fabricant d'armes, établi à Saint-Bonnet-le-Château non loin de Saint-Etienne, est devenu dans les années 1980 le grand spécialiste

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Si l'on en juge d'après le coffret de présentation et les accessoires, on a affaire à un produit de prestige : boîte d'emballage attrayante avec marquage à lettres d'argent, housse de protection en soie, étui sous forme de coque semi-rigide. Avec en plus un harnais de transport pratique à l'usage et une chiffon nette de nettoyage sous forme de porte-clefs, on peut affirmer qu'un tel luxe d'accessoires, compris dans le prix, ne se rencontre que chez certaines marques bien plus prestigieuses et à des prix souvent trois fois supérieurs à celui, très contenu, de nos "Forge" (740

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Préparation : 45 minutesCuisson : 30 minutes Pour 2 personnes -1 lapin de garenne- 100 g de farce veau et porc- 1 douzaine de tranches de

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Tout d'abord, il ne faut pas perdre de vue que le terme de “ chien de chasse ” désigne une fonction, empreinte de nuances selon le type d'auxiliaire employé et le mode de chasse pratiqué. La chasse collective du petit gibier peut en conséquence présenter quelques avantages, mais parfois de gros inconvénients pour un chien. Cela dépend de sa race, qui lui procure certaines prédispositions pour telle ou telle façon d'agir, et surtout de son caractère et de

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