Science & Vie - Le numéro 1224 du 28 août 2019

C'est, d'après l'Office de la santé suisse, le pourcentage de Français qui croient que le corps humain peut gérer la toxicité des substances naturelles mais pas celle des produits de synthèse. Parmi les 8 pays européens étudiés, les Français s'avèrent les plus méfiants vis-à-vis de la chimie. C'est, dès février 2020,

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Habitants de la montagne, profitez de l'automne approchant pour observer la nature en pleine transition. Choisissez trois arbres près de chez vous et surveillez-les : dès les premiers changements de couleur, notez la date ; même chose lorsque la moitié du feuillage a jauni. Marquez bien vos arbres, car il

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Dans S&V n°1223, p. 124, vous évoquez l'éruption du volcan indonésien Krakatoa en août 1883 comme le son naturel le plus fort jamais mesuré. Le peintre Edvard Munch, en Norvège, en aurait été témoin : “ Tout d'un coup, le ciel devint rouge sang. (…) Je sentais un cri infini

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La société américaine Riviera & Bar améliore la sécurité alimentaire avec le PSV760, un appareil de mise sous vide qui grave la date d'emballage, ainsi que l'initiale de l'aliment conservé. Le PSV760 possède aussi une fonction qui insuffle un peu d'air dans le sachet avant de le sceller par thermo-soudure

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Ce n'est pas un vertige, plutôt un malaise. Cette impression de “ tête qui tourne ” n'implique donc pas notre sens de l'équilibre, mais le système cardiovasculaire. “ Lorsqu'on se met debout, il doit s'adapter pour modifier le débit sanguin et s'il n'y parvient pas correctement, la pression artérielle chute

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“ J'ai l'impression qu'il y a de plus en plus de cas, non ? ” Vous avez certainement eu un jour cette réaction en apprenant le cancer d'un proche. Et c'est un fait : le nombre de cas augmente nettement en France (+ 93 % chez les femmes en 30

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