Science & Vie - Le numéro 1227 du 20 novembre 2019

Voici le retour du plus irrationnel de tous les nombres. D'après les mesures effectuées sur des crânes de sept mammifères, Homo sapiens serait le seul à se rapprocher de la “ proportion divine ”, que les disciples de Pythagore portaient au pinacle : prenez un bâton et coupez-le en deux,

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En septembre dernier, l'Anses (l'agence sanitaire française) publiait une expertise alertant sur les risques liés à l'exposition au cadmium. Cette substance, abondante dans certains engrais minéraux utilisés en agriculture, et qui finit dans nos assiettes, est un cancérigène avéré, mutagène, toxique pour la reproduction, et elle favorise également l'ostéoporose et

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“ Si les archives de la planète ne nous ont pas livré l'exhaustivité de ce qui vivait aux différentes époques géologiques et si l'homme n'est pas, stricto sensu, plus évolué qu'un autre animal, aucune espèce ne correspond au stade évolutif particulier de l'Homo sapiens ”, répond Pascal Tassy, professeur émérite

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Fabriquer un matériau de substitution au plastique, aussi résistant et souple, est un défi. Car, souvent, augmenter l'un revient à diminuer l'autre. L'équipe de Mohammadi Pezhman, de l'université Aalto (Finlande), y est pourtant parvenue. “ Nous avons pour cela utilisé de la cellulose et des protéines de soie d'araignée ”,

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Mais comment est-ce possible ? L'incendie qui a dévasté les usines Lubrizol et Normandie Logistique de Rouen, quelle qu'ait été son origine, est une absurdité. Sauf qu'à y regarder de plus près, l'accident semblait inéluctable : chacun dans son dom ai ne, les experts que nous avons interrogés pointent les

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Vous évoquez les risques d'un black-out mondial si un réseau mondial d'électricité se mettait en place (voir S&V n° 1225, p. 44). Or, à mon sens, ce serait plutôt le contraire : plus un réseau est vaste et dense, moins les effets d'une cou pure locale pourraient s'étendre. Vous comparez

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