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Science & Vie - Le numéro 1292 du 23 avril 2025

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La Une de Science & Vie n°1292 du 23/04/2025

Au sommaire de ce numéro

Science & Vie 1292 SUR LA VAGUE D'ÉLECTRONS QUI BAIGNE LES MATÉRIAUX

SUR LA VAGUE D'ÉLECTRONS QUI BAIGNE LES MATÉRIAUX

C'est une danse de particules que les chercheurs ne pouvaient qu'imaginer : dans un matériau, des électrons forment une vague géante, glissant sur les atomes et heurtant ses aspérités, à la manière d'un cours d'eau se fracassant contre les rochers. Et voilà qu'en 2024, une équipe de physiciens de l'Institut

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Science & Vie 1292 AUX CÔTÉS DES IONS QUI SE SOUVIENNENT OÙ ILS ÉTAIENT

AUX CÔTÉS DES IONS QUI SE SOUVIENNENT OÙ ILS ÉTAIENT

Je n'en croyais pas mes yeux ! C'était si inattendu qu'il m'a fallu quelques années avant de publier les résultats, pour m'assurer que nous ne nous étions pas trompés. ” Ce témoignage d'Andrey Poletayev, physicien à l'université d'Oxford, au Royaume-Uni, n'est pas exagéré. L'étude qu'il a publiée en 2024 bouleverse

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Science & Vie 1292 À L'INSTANT PRÉCIS OÙ L'INTRICATION SE CRÉE

À L'INSTANT PRÉCIS OÙ L'INTRICATION SE CRÉE

n est dans l'unité de temps la plus petite mesurable : 232 attosecondes, soit 232 milliardièmes de milliardième de seconde. C'est le temps nécessaire, selon des modèles mathématiques, pour qu'un ion d'hélium s'intrique avec l'électron qui vient de lui être arraché. Un phénomène fascinant : lorsque deux particules sont ainsi

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Science & Vie 1292 N° 1292 - MAI 2025

N° 1292 - MAI 2025



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Science & Vie 1292 Faut-il interdire l'aspartame ?

Faut-il interdire l'aspartame ?

Substitut du sucre, l'aspartame est présent dans divers produits du quotidien…Sodas “light”, desserts, produits laitiers, confiseries, chewing-gums, dentifrices, médicaments… Nombre de produits industriels contiennent de l'aspartame (E951). Et pour cause, cette molécule est un édulcorant (un additif alimentaire) artificiel au pouvoir sucrant redoutable. Découverte par hasard en 1965 par des

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Science & Vie 1292 L'IA dans l'imagerie médicale est-elle risquée ?

L'IA dans l'imagerie médicale est-elle risquée ?

endez-vous compte : plus de la moitié des tests destinés à évaluer les performances des modèles d'intelligence artificielle (IA) dans l'imagerie médicale n'ont pas été correctement menés ! Résultat, impossible de savoir si ces IA sont réellement efficaces dans l'aide au diagnostic… Voilà la conclusion choc d'une analyse de 221

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