Les secrets de cuisine de nos grands-mères

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Découvrez plus de 300 astuces rapides et indispensables pour réussir tous vos plats en cuisine : savez-vous que le meilleur moment pour saler une viande grillée est en fin de cuisson ?

Que plus on met d’oeufs et de beurre dans une pâte levée, plus elle sera briochée ? Plongez dans les astuces culinaires et les recettes d’antan de nos mamies et régalez-vous !

17 x 25,3 cm 148 pages

4 ,59

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