Biba - Le numéro 548 du 1 juillet 2026

La pâte La base, c’est la farine ! « On ne travaille qu’avec de la farine biologique italienne, la “tipo 00” », expliquent les chefs du restaurant Faggio (faggioparis.com) à Paris. « Ensuite, il y a le temps de repos : entre 48 et 72 heures. Cela nous permet de mettre très peu de levure, et donc d’obtenir une pâte très

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Il creuse dans le sable Si les chiens creusent pour chercher un peu de fraîcheur ou pour répondre à leur instinct naturel de chasseur (en traquant une odeur, une éventuelle proie), à la plage, la majorité creuse dans le sable simplement par ennui, en importunant au passage nos voisins de parasol ! La solution ? Occuper et stimuler toutou via

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Trop de baignade ? Le souci : des petits boutons qui apparaissent sur tout le corps après la piscine ou la mer. C’est quoi ? Le plus souvent, une irritation liée aux baignades répétées, au chlore ou au sel, surtout chez les personnes ayant une peau sèche ou sensible. Les bons réflexes ? Se crémer avant

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MES MOLLETS Christophe, 42 ans On dirait deux cure-dents qui portent un corps entier avec des poils seulement devant car pour des raisons qui m'échappent, la nature a choisi de m'humilier un peu plus en me faisant chauve des mollets ! MON BIDOU Gad, 27 ans Debout, ça va encore. Assis, mon ventre ressemble

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Le plus vertical : le GR® 21, en Seine Maritime Le « sentier des falaises » le plus spectaculaire de Normandie, avec près de 190 km le long de la Côte d'Albâtre, du Havre au Tréport. Falaises de craie vertigineuses, valleuses secrètes, villages de pêcheurs, plages de galets, lumières incroyables et vues plongeantes sur

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Ne cherchez pas à tout contrôler. Travail : certaines réponses tardent à arriver. Mais le timing joue pour vous. Amour : vous rayonnez. Même en commandant un café, vous pourriez déclencher une intrigue sentimentale. Argent : évitez de vous emballer avant d'avoir toutes les infos. Date clé : après le 23, vous

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