Grand Gibier - Le numéro 118 du 15 mai 2026

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La Une de Grand Gibier n°118 du 15/05/2026

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Grand Gibier 118 La vénerie à l'étranger

La vénerie à l'étranger

Le fox hunting, qui consiste comme son nom l’indique à chasser le renard à courre, est apparu en Angleterre au XVIe siècle, dans le Norfolk », nous dit Pierre de Boisguilbert, ancien secrétaire général de la Société de vénerie. Cette vénerie a ensuite été exportée dans plusieurs pays de l’Empire britannique, où elle s’est plus ou moins ancrée. Aujourd’hui, près de mille équipages découplent ainsi, « à l’anglaise », dans la voie du renard, mais aussi celle du lièvre, du coyote, et de manière plus confidentielle dans celles du puma, de l’ours noir, du lapin et du vison. La France est le seul pays à chasser les ongulés, à l’exception de l’Angleterre où deux équipages découpleraient dans la voie (artificielle) du cerf dans le Devonshire, et l’Australie où le cerf sambar ferait l’objet d’une vénerie anecdotique dans l’État de Victoria. LE FOX HUNTING , C'EST QUOI ? Cette vénerie s'adresse donc surtout au renard. Elle est animée par les sons de piboles, et non par ceux des trompes de chasse comme c'est le cas en France, où les échos d'une fanfare particulière signalent chaque épisode d'un laisser-courre selon les gibiers. L'autre grande différence, insiste Pierre

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Grand Gibier 118 Pas de venaison, pas de chasse

Pas de venaison, pas de chasse

En guise d'exemple, je vous conte cette anecdote survenue sur des territoires dont j'ai la responsabilité un jour de fermeture du grand gibier. La chasse se déroule au mieux, et dès la première traque, la mort de plusieurs sangliers est déjà annoncée. Il est des jours comme cela où le gibier est bien présent et où les tireurs se montrent particulièrement adroits. Le second rabat étant tout aussi productif, je décide de sonner la fin de chasse. De nombreux animaux figurent désormais au tableau, qu'il va nous falloir maintenant découper. Nous éviscérons les sangliers, dont le nombre correspond à peu près à celui des chasseurs. Et le moment du partage arrive. « JE NE MANGE PAS DE GIBIER » C'est alors qu'à ma grande surprise, des participants refusent la part qui leur revient sous différentes justifications fallacieuses. Les uns affirment ne plus manger de gibier, les autres disent ne pas savoir quoi en faire, n'ayant plus de place au congélateur, ou ne pas avoir le temps de le distribuer… Tout le monde rentre chez soi, et je me

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Grand Gibier 118 Sur les crêtes du Caucase, le tur

Sur les crêtes du Caucase, le tur

Sheki. Un nom presque discret pour une région d'une telle prestance, nichée au cœur du massif austère et magnifique du Caucase. Notre zone de chasse s'étend sur un large flanc de montagne, jusqu'à la crête sommitale à 3 500 m, ligne invisible mais bien réelle marquant la frontière avec le Daghestan. Avant d'y accéder, il faut franchir plusieurs filtres. À l'entrée de la vallée, un premier poste militaire nous arrête. Les regards sont fixes et sévères. Les téléphones satellites sont interdits, pour des raisons de sécurité liées à la proximité du Daghestan. Antoine en transporte pourtant un, tout en ayant pris soin d'en limer les inscriptions ; les militaires n'y prêteront pas attention. Les autorisations de chasser circulent de bouche en bouche, répétées au talkie-walkie, relayées de poste de contrôle en poste de contrôle dans un enchaînement incertain, à la manière d'un téléphone arabe. Une erreur de chiffre, une incompréhension, et tout recommence : il nous faudra près de trois heures pour franchir ces quelques kilomètres. PREMIERS REPÉRAGES Antoine est accompagné de trois

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Grand Gibier 118 Le duel « précision et polyvalence » !

Le duel « précision et polyvalence » !

BROWNING X-BOLT 2 : LA PRÉCISION MODULAIRE ! Dernière évolution d'une plateforme déjà bien éprouvée, la X-Bolt 2 marque un tournant chez Browning. Cette version Distance Varitech pousse clairement le curseur vers le tir longue distance, tout en gardant une vocation cynégétique affirmée. Le choix du 7 mm Rem Mag s'inscrit parfaitement dans cette logique, avec une munition reconnue pour sa polyvalence et sa capacité à conserver énergie et tension de trajectoire sur de longues distances. La mécanique repose sur une culasse à 3 tenons offrant une ouverture à 60° fluide et rapide. L'alimentation par chargeur amovible rotatif reste une référence en matière de fiabilité. C'est surtout du côté de l'ergonomie que cette nouvelle mouture se distingue : la crosse Varitech réglable permet un ajustement précis de la longueur de tirage et de la hauteur de busc, un atout majeur pour optimiser la position lorsque l'on utilise (et c'est une évidence

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Grand Gibier 118 Renouveau ou éternel recommencement ?

Renouveau ou éternel recommencement ?

Depuis le début du XXe siècle, voire la fin du XIXe, les balisticiens, armuriers et autres « Géo Trouvetou » des armes à canon rayé n’ont eu de cesse de faire évoluer les calibres existants pour les rendre plus performants, plus adaptés aux pratiques et aux armes, et parfois, les trois en même temps ! C’est ainsi que nous avons vu des « stars » de l’instant être dépassées d’un jour à l’autre… L’intemporel effet de mode, si futile, semble-t-il, revêt cela dit une importance capitale lorsqu'il s'agit de décider ce qui est efficace… ou ce qui ne l'est pas ! Prenons un simple exemple (nous pourrions en prendre des dizaines comme celui-ci !) : le .30-30 Winchester. Cette innovation ultime en 1895, développant (à cette époque) à peine plus de 2 000 joules et expédiant des projectiles n'ayant aujourd'hui de valeur que dans un musée,

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Grand Gibier 118 Domaine de Belval 60 ans au service de la chasse

Domaine de Belval 60 ans au service de la chasse

L'histoire commence en 1924. Roger Sommer, père de François, loue à l'État le droit de chasse sur la forêt domaniale de Belval située à trente kilomètres au sud de Sedan, non loin de la frontière belge. Âgé alors de vingt ans, François Sommer mène ses premières expériences de chasseur-naturaliste en interdisant pendant deux ans le tir du chevreuil sur ce territoire. La décision peut sembler étrange aujourd'hui, mais à l'époque le petit cervidé n'est plus représenté que par deux ou trois couples sur les quelque 1 050 hectares du lot de chasse. Un constat commun en France, que le second conflit mondial ne fera qu'aggraver. En 1948, alors que la plupart des grands ongulés ont disparu de l'Hexagone, François Sommer entreprend de les réintroduire à Belval. Pour mener à bien son opération, l'industriel n'a d'autre option que de privatiser ce massif

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