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L'Ami des Jardins - Le numéro 1106 du 28 août 2019

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La Une de L'Ami des Jardins n°1106 du 28/08/2019

Au sommaire de ce numéro

L'Ami des Jardins 1106 DES TACHES BLANCHES SUR LA MENTHE

DES TACHES BLANCHES SUR LA MENTHE

LE PROBLÈME : des petites taches marron ou blanches apparaissent sur les feuilles. L'oïdium est là ! Il commence par former des traces farineuses blanches et lorsque les tissus épidermiques sont bien endommagés, des taches brunes s'ensuivent. Cette maladie estivale progresse très rapidement et gagne parfois l'ensemble du feuillage. Les

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Daube des vendanges

Pour la viande 1, 2 kg de bœuf moelleux (joues, gîte ou macreuse) coupé en morceaux 1 oignon 1 belle carotte 1 gousse d'ail 1 branche de céleri 2 brins de thym 1 feuille de laurier 50 cl devin rouge corsé 1 cube de bouillon de bœuf bio 100 g

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L'Ami des Jardins 1106 COMMENT SOIGNER LE PÊCHER

COMMENT SOIGNER LE PÊCHER

Peu rustique dans nos régions, le pêcher doit impérativement être protégé des vents du nord par une haie naturelle et sauvage. Au-delà de 400 m, je recommande les pêchers de vigne, bien plus résistants. Il en existe de nombreuses variétés à chair blanche, jaune et souvent rouge comme 'Sanguine de

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L'Ami des Jardins 1106 Mémo

Mémo



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L'Ami des Jardins 1106 DOMPTEZ LA PLANTE-PANTHÈRE

DOMPTEZ LA PLANTE-PANTHÈRE

J'ai adopté Farfugium japonicum pour son large feuillage épais et coriace, luisant, très spectaculaire. Les feuilles à long pétiole, de 30 à 40 cm de diamètre, en rosette, sont persistantes dans nos régions à hiver doux. Mais, il peut supporter jusqu'à - 12 °C, voire - 15 °C. Dans ce

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L'Ami des Jardins 1106 UN ARBUSTE POUR LES OISEAUX

UN ARBUSTE POUR LES OISEAUX

Le cotonéaster laiteux (Cotoneaster lacteus) est un grand arbuste à feuillage persistant, offrant aux oiseaux un couvert apprécié contre les intempéries. De plus, il se couvre à l'automne de myriades de fruits rouges, bienvenus en période de disette… C'est une plante qui pousse vite, n'est jamais malade, et décorative toute

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