L'Ami des Jardins - Le numéro 1108 du 28 octobre 2019

La plante sauvage du littoral atlantique Beta vulgaris subsp. maritima a donné les bettes à cardes et les betteraves, dont les racines sont devenues charnues et colorées au fil des sélections. Outre les classiques rouges de type 'Ronde de Détroit Globe', on en trouve des jaunes ('Burpees Golden'), des blanches ('Albina Vereduna')

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Surnommée fleur de la Passion, la Passiflora incarnata doit son nom à un moine du siècle pour qui ses étamines, ses pétales et ses feuilles évoquaient la crucifixion. Il faut dire que les fleurs de cette plante grimpante originaire du sud des États-Unis et du Mexique, et pouvant atteindre 4 m, sont

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Son écorce et ses graines contenant de la saponine, on le nomme couramment savonnier. De là à l'utiliser pour faire du savon comme on le fit avec d'autres espèces, il y a une marge ! Il semble avoir eu de plus honorables fonctions : en Chine, par exemple, dans les

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Dans un quartier périphérique d'Avignon, un jeune couple très inspiré, architecte et graphiste, dessine son nouvel intérieur, mais quand il s'agit d'aménager la cour sur laquelle s'ouvre leur maison, il cale ! “À chacun son métier”, disent les deux pros.

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1. LA RÉCOLTE DES GRAINES Sur un rosier sain (les virus peuvent se transmettre aux graines), cueillez les cynorrhodons de la dernière floraison (mieux vaut supprimer les premières roses fanées des rosiers remontants pour ne pas les fatiguer à

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Cette plante vivace (Catharanthus roseus), proche de la pervenche vraie (Vinca) est généralement cultivée en annuelle, en raison de sa frilosité. Son feuillage persistant, ovale aux nervures claires porte du printemps aux gelées des fleurs tubulaires roses, blanches,

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