L'Ami des Jardins - Le numéro 1169 du 27 novembre 2024

LE PROBLÈME : des petits insectes tout blancs volettent en tous sens autour des plantes d'intérieur, quand vous les approchez ou les effleurez. Cette année, les mouches blanches, ou aleurodes, ont décidé de passer l'hiver bien au chaud chez vous ! C'est au revers des feuilles qu'elles élisent domicile et

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Pendant les longs mois d'hiver, il faut penser à nourrir et à héberger les oiseaux qui, ainsi, restent dans le voisinage et contribuent à vivifier la biodiversité. Botanic. Nichoir Chez Lulu en pin Douglas certifié PEFC, pour les mésanges bleues et charbonnières, L 13 x l 15,7 x H 23,2

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Il y a deux écoles chez les mangeurs d'huîtres. Ceux qui apprécient l'acidité du citron mêlée au goût d'iode. Et les autres, qui recherchent la finesse des arômes de poivre comme exhausteur des saveurs marines. Cet assemblage de six poivres concassés, avec des notes miellées, fruitées et citronnées, agrémente les

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Cette espèce encore peu courante a reçu le grand Prix. Originaire d'Ukraine, cet arbuste (Cornus mas) très rustique se pare, en fin d'hiver, de bouquets de fleurs jaunes nectarifères. Elles évoluent en nombreux fruits (des cornouilles) en forme de minipoires à la chair douce et sucrée, que l'on récolte en

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Kalmia latifoliafait partie de la famille des Éricacées avec les bruyères, les rhododendrons, les myrtilliers et les arbousiers. Cet arbuste n'est pas aussi célèbre que ses cousins, mais il mérite de le devenir. Ses atouts ? Son excellente rusticité (-20 °C), sa beauté, en bouton puis en fleur, sa capacité

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Dans la famille des cressons, on a parfois du mal à s'y retrouver ! Le cresson de fontaine (Nasturtium officinale) se cultive uniquement dans l'eau pure. Le cresson de terre (Barbarea praecox) se cultive en sol frais, au potager, et se récolte au bout d'environ 3 mois. Et le cresson

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