L'Ami des Jardins - Le numéro 1171 du 23 janvier 2025

COCON EN ÉTAGE Sur cette terrasse, tout a été pensé pour faire oublier l'environnement urbain, se protéger des vis-à-vis sans pour autant s'enfermer. Les végétaux choisis ne sont pas difficiles à entretenir. Bon à savoir : avant toute plantation sur une terrasse ou un balcon, il faut se renseigner sur

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UNE COURETTE ROMANTIQUE On s'imagine bien prendre un thé ou l'apéro dans ce boudoir végétal. Le bleu utilisé pour peindre le mobilier se fond dans un grand bain de roses et de nuances de vert. 1. Buis panaché (Buxus semper virens 'Variegata'). Son feuillage persistant marque le centre de la

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Son surnom de « caviar végétal » n'est pas usurpé. Les petites billes de ce fruit claquent sous la langue offrant à la fois une saveur acidulée, sucrée et fraîche. Microcitrus australasica est un agrume à feuillage persistant, qui nous vient d'Australie. Comme il n'est pas très rustique (- 5

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C'est le plus gros rongeur d'Europe après le castor. L'animal est venu d'Amérique du Sud, rapporté à la fin du XIXe siècle afin d'être élevé chez nous pour sa fourrure douce et chaude. Les éleveurs l'ont ensuite relâché massivement dans l'entre-deux-guerres, période durant laquelle le marché de la fourrure s'est

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LE BROCOLI On dit que Catherine de Médicis était particulièrement friande de ce chou sélectionné par les Romains à partir du chou sauvage. C'est elle qui l'a fait connaître aux Français. Aujourd'hui, le brocoli est au menu des tout-petits (avec des coquillettes et du jambon !), et des plus grands

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Ce n'est sans doute pas l'arbuste auquel on penserait en premier pour décorer son jardin. Son port buissonnant, ses feuilles acérées vert-grisâtre, ses fleurs ne témoignent pas en sa faveur. Mais quand on évoque ses propriétés médicinales, alors là… respect ! Si les Grecs antiques le connaissaient au même titre

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