L'Ami des Jardins - Le numéro 1190 du 19 août 2026

LES GRANDS ARBRESSi vous avez la chance de posséder un grand jardin voire un parc, alors ces espèces et variétés, structurantes et très ornementales, sont faites pour vous. CHÊNE DES MARAIS (QUERCUS PALUSTRIS) Voici une belle espèce originaire d’Amérique du Nord, au port pyramidal assez régulier. Son feuillage est typique des chênes caducs de cette région, avec des lobes profonds et carénés, au graphisme indéniable. D’un vert brillant durant la saison, les feuilles virent au rouge écarlate ou bronze en automne. Même si, comme son nom le laisse supposer, il apprécie les sols frais à humides, il tolère plutôt bien la plupart des sols profonds et fertiles. Sa croissance est assez rapide. Rusticité : -20 °C. H x L : 20 x 10 m. COPALME D’AMÉRIQUE (LIQUIDAMBAR STYRACIFLUA) Avec ses feuilles palmées aux lobes pointus, le copalme est souvent confondu avec l’érable, auquel il n’est pourtant pas apparenté : ses fruits en « masse d’arme » sont très caractéristiques. Le feuillage flamboyant passe du rouge vif à l’orange, en passant par des teintes violacées. Un sol profond pas trop calcaire lui convient, mais les atmosphères humides et confinées semblent ne pas lui réussir. Attention aux racines superficielles, qu’il vaut mieux éloigner des constructions. Rusticité : -25 °C. H x L : 15 x 8 m. ÉRABLE PLANE (ACER PLATANOIDES) Bien que très commune dans nos bois et nos parcs, on ne pense pas souvent à cette espèce indigène lorsqu’il s’agit de colorer son jardin en automne. Son feuillage palmé présente l’un des coloris des plus vifs une fois les premiers fri-mas arrivés, oscillant entre l’or et les tons orangés. Il présente à maturité un houp-pier arrondi. Vigoureux et très rustique, l’érable plane tolère des situations assez ingrates, comme en alignement le long des routes. Attention, un enracinement superficiel est à proscrire près des mai-sons. Rusticité : -30 °C. H x L : 25 x 10

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter L'Ami des Jardins n°1190 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

PLANTER DU RAIFORT Plante vivace à racine pivotante et profonde, le raifort s’utilise en condiment. Sa saveur forte et piquante lui vaut le surnom de moutarde d’Allemagne (le wasabi japonais est aussi du raifort). Il aurait des vertus digestives quand il est consommé régulièrement. Plantez le raifort à l’automne dans une terre riche, bien drainée et à exposition ensoleillée. Utilisez des jeunes plants feuillus ou, mieux, des tronçons de racine de 10 cm si vous pouvez en récupérer. Après une année complète de culture, vous pourrez commencer à récolter les premières racines. Prélevez-les à l’aide d’une fourche bêche, de novembre à mars, lorsque le feuillage de la plante disparaît complètement. Celles-ci s’utilisent crues, une fois râpées pour parfumer les crudités, ou bien cuites, en sauce, en assaisonnement des viandes et des poissons.LE GESTE DU MOISFABRIQUER UN RÉCUPÉRATEUR D’EAUPrès du potager je trouve beaucoup plus pratique d’avoir un récupérateur d’eau ouvert, qui facilite le remplissage des arrosoirs qu’un modèle fermé du commerce. Réalisé en palettes, il s’intègre mieux dans un potager

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter L'Ami des Jardins n°1190 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

FICHE D’IDENTITÉFamille : Caprifoliacées (Linnaéacées). Nombre d’espèces : 3 Sols : ordinaires. Rusticité : bonne. Sur la liste des qualités que les jardiniers recherchent chez les arbustes, les abélias cochent toutes les cases : une longue floraison, un feuillage attrayant, une facilité à vivre en pleine terre ou en bac, une taille archisimple et une multiplication enfantine. Autrefois considérés comme réservés aux régions de climat doux, ils ont prouvé aujourd’hui leur robustesse et sont considérés comme assez rustiques dans la plupart de nos régions, sauf en altitude. Depuis quelques années, les variétés se multiplient dans les pépinières et jardineries, au point que l’abélia devient banal et qu’on ne pense jamais à cet arbuste en premier lieu dans les projets de plantation. Il est planté par défaut, et c’est bien dommage! L’un des grands atouts de l’abélia est sa

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter L'Ami des Jardins n°1190 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

ADOPTER UN JUJUBIER Les fruits d’origine exotique font aujourd’hui partie de notre quotidien alimentaire. Cet engouement est favorisé par le changement climatique. Le jujubier (Ziziphus jujuba) est un petit arbre 6 m de haut portant sur des rameaux épineux un feuillage coriace. Après une floraison estivale discrète, mais mellifère et parfumée, naissent des fruits verts de la taille d’une olive qui rougissent à maturité en septembre ou octobre selon les régions. Les fruits sont très appréciés en confiserie. Il en existe des variétés à gros fruits. ‘Provence’, produit des fruits au goût acidulé de pomme verte, qui se ramollit en forme de datte à pleine maturité. Son épiderme est fin et brillant d’abord jaune puis rouge orangé à roux. ‘Lang’ à croissance plus rapide

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter L'Ami des Jardins n°1190 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

MONTAGNEPLANTER LES IRIS DU JAPON On les remarque au bord d’une mare ou dans les zones humides, mais il existe de nombreuses variétés chez les pépiniéristes. Jusqu’en octobre, c’est le moment de les planter. Tout d’abord, le sol doit être préparé et désherbé en profondeur afin de supprimer les adventices comme le liseron, le chiendent ou le chardon, qui contrarient une bonne installation. Puis plantez en surface et en plein soleil, par une pression de la main juste suffisante pour enfoncer le rhizome. Trop enfoncé, ce dernier risque de pourrir et de mourir. Au printemps, n’oubliez pas d’amender le sol à leur pied d’une poignée de compost bien mûr. S’il fait chaud et sec, pensez à arroser de juin à juillet

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter L'Ami des Jardins n°1190 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

FEU DE PRAIRIE Les pommetiers (pommiers à petits fruits) font aussi partie des arbustes ou petits arbres très appréciés de la faune pour leurs jolis fruits colorés. La variété ‘Courtarou’ Coccinella se montre remarquable par plusieurs aspects : d’abord son feuillage pourpre du débourrement jusqu’en fin de printemps, et un peu plus vert ensuite ; puis son intense floraison rose pourpré en avril ; et bien entendu ses petites pommes rouge pourpre elles aussi. Comme tout pommier, il peut être installé en sol argileux et profond, même lourd en hiver. Une exposition lumineuse permet la bonne expression de ses coloris. H x L : 5 x 4 m. DES RACINES ET DES AILES Les fusains sont des arbustes finalement assez

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter L'Ami des Jardins n°1190 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.