Le Chasseur Français - Le numéro 1545 du 24 octobre 2025

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Si depuis plusieurs années l'intégration du fuligule milouin sur la liste des espèces soumises à une gestion adaptative nourrissait de vifs débats, c'est désormais chose

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Un bon territoire pour le petit gibier, c'est avant tout une mosaïque de milieux riches, ouverts, vivants, variés, où la faune peut se nourrir, se

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La piperade est un mélange élaboré à partir de tomates et de piments, le piment doux de couleur verte d'Anglet et celui d'Espelette, rouge,

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Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min. Difficulté : facile. Budget : pas cher. Pour 6 personnes : - 200 g de coquillettes

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Ce champignon comestible présente une chair fruitée et très parfumée, proche de celle de la mirabelle. La chanterelle sinueuse n'est pas très courante.

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