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Modes & Travaux - Le numéro 1499 du 3 septembre 2025

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La Une de Modes & Travaux n°1499 du 03/09/2025

Au sommaire de ce numéro

Modes & Travaux 1499 Saltimbocca de pommes de terre

Saltimbocca de pommes de terre

- 16 petites pommes de terre à chair ferme - 8 tranches de jambon de Parme - 20 feuilles

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Modes & Travaux 1499 Douceurs à LA CHÂTAIGNE

Douceurs à LA CHÂTAIGNE



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Modes & Travaux 1499 MOUSSE AU CHOCOLAT ET AU TOFU

MOUSSE AU CHOCOLAT ET AU TOFU

100 g de chocolat noir 280 g de tofu soyeux 2 c. à s. de sirop d'agave Pour le service :

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Modes & Travaux 1499 ESPRIT ARTY

ESPRIT ARTY



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Modes & Travaux 1499 FLAN CARAMÉLISÉ aux châtaignes et aux raisins secs

FLAN CARAMÉLISÉ aux châtaignes et aux raisins secs

200 g de châtaignes cuites pelées - 100 g de raisins secs - 5 cl de rhum - 4 œufs - 180 g de sucre - 50 cl

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Modes & Travaux 1499 Un CHÂLE douillet XXL

Un CHÂLE douillet XXL

FOURNITURES - Taille unique - Laine Plassard, qualité Intense (46 % alpaga superfine, 35 % laine et 19 % nylon - 155 g = 700 m), une pelote col. 21 bleu canard - Un crochet n° 5 POINTS EMPLOYÉS MAILLE EN L'AIR (m.l.) : faire

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