Modes & Travaux - Le numéro 1505 du 4 mars 2026

2 citrons bio - 200 g de farine - 200 g de sucre - 2 œufs - 115 g de beurre mou - 12 cl de lait - 2 c. à c. de levure - 1/2 c. à c. de sel Pour la crème meringuée : 4 blancs d'œufs - 250 g de sucre - 250 g de beurre mou - Colorant alimentaire jaune Pour la garniture : - 50 g de chocolat blanc - Colorant alimentaire orange - Perles de sucre marron - Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Placer des caissettes dans les moules à cupcake. - Prélever les zestes et le jus des citrons. Tamiser la farine, la levure et le sel. - Mélanger le sucre avec le zeste de citron. Puis, fouetter avec le beurre mou jusqu'à ce que la texture soit aérienne. Ajouter les œufs un par un et battre à nouveau. Verser le jus de citron. - Incorporer la moitié de la farine, puis le lait et le reste de la farine. Mélanger pour obtenir une pâte lisse. Remplir les caissettes aux trois quarts et enfourner pour 20 min. Laisser refroidir. - Préparer la décoration. Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie avec un peu de colorant orange, déposer dans une poche à douille fine, et dresser 12 becs et 24 pattes sur du papier cuisson en s'inspirant de la photo. Laisser durcir. - Préparer la crème meringuée. Fouetter les blancs avec le sucre au bain-marie

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500 g de viande d'agneau hachée - 6 gros artichauts (350 g) - 350 g de tomates cerises en grappes - 1 botte d'oignons nouveaux - 1 oignon rouge - 2 œufs - 1 c. à s. de yaourt - 50 g de pain rassis - 6 brins de persil - 4 brins de thym - 30 cl de bouillon de viande - 5 cl de vin blanc - 1 jus de citron - Huile d'olive - Sel, poivre - Faire ramollir le pain émietté dans de l'eau tiède puis l'essorer. - Éplucher et ciseler finement l'oignon rouge. Laver et hacher le persil. Mélanger avec le pain, la viande, les œufs et le yaourt. Saler, poivrer. Former 16 boulettes, les recouvrir de film alimentaire et les réserver au frais. - Diluer le jus du citron dans 40 cl d'eau. Nettoyer les artichauts, les couper en quartiers, retirer le foin, et les plonger au fur et à mesure dans l'eau citronnée. Les égoutter. - Nettoyer les oignons nouveaux, les tailler en tronçons de 4 à 5 cm. - Faire

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Depuis quelques années, on prend conscience de l'importance de la texture de la peau. En nous mettant face à notre propre image au travers d'un écran, les réunions en visioconférence ont souligné nos moindres défauts… en les décuplant. Bien plus que ne le fait un miroir. Conséquence, les soins cosmétiques et esthétiques dédiés à la qualité de la peau se sont multipliés. Ils ont trouvé un écho, au travers des réseaux sociaux notamment, avec une tendance venue de Corée du Sud : la Glass Skin. Au pays du Matin calme, l'apparence est reine et les critères de beauté découlent d'une tradition culturelle qui remonte loin. Les femmes ne se montrent en public qu'avec une peau parfaite - ce qui peut constituer une forte contrainte. Cela se traduit par un épiderme lisse et uniforme, et un teint clair et lumineux qui rappelle la transparence et l'éclat du verre poli. D'où le nom de Glass Skin. Comme l'explique Elisabeth Bouhadana, directrice scientifique internationale chez L'Oréal Paris : « Une peau saturée en eau présente une surface

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AU MENU BOULES CHOCOLATÉES AU KADAÏF GÂTEAU AU KADAÏF ET À LA PISTACHE TARTE CHOCOLAT -PISTACHE JE M'ORGANISE LA VEILL - Je prépare les boules chocolatées. - Je prépare la pâte sablée chocolat et je la réserve au réfrigérateur. LE MATIN - Je prépare le gâteau. - Je prépare la tarte. AU MOMENT DE SERVIR - Je procède aux montages du gâteau et/ou de la tarte. 120 g de kadaïf - 200 g de crème de pistache - 200 g de chocolat noir 70 % - 100 g de pistaches non salées - 100 g de crème liquide

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Travail Les astres vous soutiennent dans vos démarches et négociations importantes. Ce mois est propice à l'établissement de nouvelles connexions professionnelles. Mars vient en renfort à compter du 10, soutenu par Mercure dès le 16, vous pourrez ainsi passer à la vitesse supérieure. Mais veillez à ne pas confondre vitesse et précipitation ! Amour Un vent de fraîcheur souffle sur vos amours. La liberté devient essentielle et vous cherchez à vivre une histoire qui ne

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On est complètement fan des pièces de cette nouvelle collab' qu'on porte aussi bien pour la séance de sport qu'en ville. Tee-shirt, chemise, veste, legging et chaussettes, à partir de 25 €, Maison 123 x Luz. Que l'on souhaite reprendre une activité en douceur ou se fixer des objectifs pour aller plus loin dans sa pratique, cette appli deviendra indispensable. Application Decathlon Coach, gratuite, disponible

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