Mon Jardin & Ma Maison - Le numéro 775 du 4 octobre 2024

Née dans le Sud il y a 35 ans, la marque privilégie une déco qui fleure bon la Provence et la Méditerranée. Ici, ce sont les poteries de Tamegroute, où seules sept familles font encore perdurer ce secret de fabrication du Sahara. Vases et soliflores, 79 €, Alinea.

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De précieux conseils d'un pionnier de l'autonomie alimentaire, le Canadien Jean-Martin Fortier, pour tirer le meilleur parti des récoltes automnales et préparer efficacement leur conservation et les réserves de l'hiver. « Les légumes d'automne et d'hiver », de Jean-Martin Fortier, éd. Delachaux & Niestlé, 15,90 €.

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Fête de la citrouille et de l'automne au château du Rivau, avec de nombreuses animations adressées aux petits et grands au cœur du potager de Gargantua et son conservatoire de légumes anciens. C'est ainsi le moment de célébrer la magie d'une saison colorée ! Chateaudurivau.com

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C'est « Le temps des saxifrages »… La pépinière Sous un arbre perché ouvre ses portes et présente une centaine de ses variétés de saxifrages du Japon en pleine floraison, mais aussi de nombreuses autres plantes particulièrement adaptées aux jardins d'ombre. Sousunarbreperche.fr

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Le sureau noir (Sambucus nigra) est l'un des arbustes les plus courants de nos campagnes. C'est une plante aussi robuste qu'ornementale, aux grandes feuilles découpées. Elle se décline en variétés pourpres, dorées, colonnaires, et se bouture facilement. Voici comment :

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Installez cette condimentaire en automne, pour une première récolte dès ce printemps. Il n'est pas utile d'apporter du compost, juste de bien décompacter la terre. L'oseille préfère les sols sableux, mais supporte qu'ils soient argileux s'ils ne sont pas calcaires.

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