Mon Jardin & Ma Maison - Le numéro 788 du 14 janvier 2026

Item sans titre Item sans titre Item sans titre Item sans titre Jocelyne Le Lièvre est une amoureuse inconditionnelle du jardin. Et à ce titre, elle entend profiter du sien tout au long de l'année, et pas seulement du printemps à l'automne. Situé sur la petite commune de Moréac, dans le Morbihan, et installé sur une ancienne prairie au sol argileux mais riche, son Clos du lavoir n'est pas bien

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Si le printemps était une pièce de théâtre, alors nul doute qu'au moment des trois coups, le rideau serait de couleur jaune. Car, si cette dernière n'est pas toujours appréciée à la belle saison, pour moult raisons culturelles, la fin de l'hiver est la saison du jaune. Il symbolise le retour du soleil et illumine jusqu'aux parties les plus ombragées du jardin. Ce que l'on reproche aux fleurs jaunes en été, comme de saturer le regard souvent au terme d'une longue floraison, devient un avantage à cette époque de l'année. Sans feuilles, et sur un sol nu, le jaune est la seule couleur capable à la fois de mettre de la vie dans le jardin et d'éviter la sinistrose d'un hiver qui s'étire en longueur. La franchise du forsythia, l'intensité du mahonia, la tendresse du chimonanthe ou la délicatesse de l'hamamélis passeraient pratiquement inaperçues en

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À Montréal, les ruelles serpentent autour de la majestueuse collégiale toute blonde de soleil. Au loin, les rangées de ceps du vignoble de Malepère dévalent la colline entre les bosquets et s'amusent à strier la terre ambrée qui ondule entre les tournesols et les blés. Qu'il est beau, ce paysage de l'Aude, sous ses toits de tuiles, qui produit des vins mêlant puissance et souplesse, parfumés de fruits rouges, d'épices et de notes vanillées ! Afin d'y séjourner et doucement

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300 g d'épinards frais - 5 œufs - 20 cl de lait - 75 g de farine - Sel et poivre noir - Huile 1 Lavez puis essorez les épinards. Versez-en 100 g dans un blender avec le lait et un œuf. 2 Salez, poivrez et mixez jusqu'à texture homogène. Incorporez peu à peu la farine sans cesser de mixer. 3 Faites tomber le reste des épinards dans une poêle huilée. Réservez. 4 Étalez une petite louche de pâte dans une poêle chaude huilée et cuisez 1 minute. 5 Cassez un œuf dessus et laissez cuire quelques minutes. Déposez la crêpe dans une assiette puis garnissez-la d'épinards cuits. 6

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À l'origine, le myosotis a été populaire comme plante de fond, un écrin pour les bulbes printaniers. Le frou-frou de ses petites fleurs bleu ciel contraste parfaitement avec les silhouettes bien dessinées des bulbes. Mais il peut aussi sortir de ce cadre strict et contrôlé et se ressemer où bon lui semble, là où la place est disponible, même si elle n'est que provisoire. Il occupe facilement la base des vivaces hautes et tardives, il suffit de le laisser grainer pour qu'il se propage et s'insinue ainsi progressivement dans les massifs. Myosotis palustris est plus coutumier du bord de l'eau, donc adapté aux sols très humides. Il est aussi plus vivace. On trouve parfois une variété à feuilles panachées de blanc, qu'il faut diviser ou bouturer pour la conserver. Parmi les cousines annuelles ou bisannuelles du

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Le calme seulement troublé par le chant des oiseaux, la brise saline venant de la mer, au bout d'un chemin à travers les pins centenaires et une végétation sauvage préservée : c'est ce qui a séduit Juliette en 2020 lors de la première visite de ce terrain d'une surface

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