Mon Jardin & Ma Maison - Le numéro 791 du 15 avril 2026

Au cours de leurs vacances en France, Lynn et Peter Steven, deux enseignants anglais, tombent amoureux de la région du Brionnais. « C'était le lieu idéal pour faire une escale sur la route et remplir le coffre de bons vins », racontent-ils. Alors que l'heure de la retraite approche, ils se mettent en quête d'une maison pour s'y installer définitivement. Et c'est à La

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Mon Jardin & Ma Maison n°791 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Item sans titre Item sans titre Le terrain qui entoure la maison de Marie-Noëlle Pirodeau n'était, il y a une trentaine d'années, qu'un vaste espace vide. « C'était un terrain de jeu tout nu », se souvient-elle. Le jardin ne s'impose pas d'emblée : il se construit progressivement, au fil des saisons, des découvertes et des envies. La première urgence est de se protéger du vent du

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Mon Jardin & Ma Maison n°791 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Pour penser le jardin romantique et lui donner toute sa valeur, il faut d'abord faire un peu d'histoire. Le romantisme est né en réaction à la toute-puissance du rationalisme, à un moment où la science et la technologie occupaient une place importante dans les sociétés occidentales. Face à cette domination, ce courant revendiquait la liberté des émotions, de l'intuition et des sensations. Cette quête de sens résonne avec notre époque contemporaine, marquée par l'omniprésence du numérique et des algorithmes. Le romantisme affirme, en regard, la possibilité de s'en affranchir. Il n'est donc pas étonnant que le jardin romantique reste un style indémodable en

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Mon Jardin & Ma Maison n°791 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

La plupart des fleurs classiques existent en version blanche mais, allez savoir pourquoi, elles bénéficient toujours d'un certain prestige que les variétés colorées n'ont pas. Parlez de pivoines blanches, de pavots blancs ou d'iris blancs, et les yeux de vos interlocuteurs s'écarquillent. C'est un bon moyen de sortir des sentiers battus sans trop s'en éloigner : ces plantes éprouvées sont disponibles partout et ne coûtent en général pas plus cher que les autres. Le cœur-de-Marie blanc s'est ainsi démocratisé. Il est parfois plus facile à trouver que l'espèce d'origine à fleurs roses, tout comme les pulsatilles blanches (Pulsatilla vulgaris 'Alba') qui ont

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Mon Jardin & Ma Maison n°791 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Item sans titre Item sans titre Rita est née d'un coup de cœur. Celui de Bilitis et Guillaume, un couple de créateurs installé à Lyon, pour une bâtisse bourguignonne pleine de caractère, à mi-chemin entre maison de maître et maison de campagne plus rustique. Très lumineuse grâce à ses nombreuses fenêtres, la demeure offrait de grands volumes et un réel potentiel pour accueillir,

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Mon Jardin & Ma Maison n°791 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

250 g d'asperges vertes - 50 cl de crème fraîche - 2 feuilles de gélatine - Sel et poivre 1 Débarrassez les asperges de leur talon, pelez-les si nécessaire et rincez-les. Coupez les têtes puis détaillez le reste en tronçons. 2 Plongez le tout dans l'eau bouillante salée 3 à 4 minutes jusqu'à ce que les pointes soient croquantes. Retirez-les et poursuivez la cuisson 10 minutes. 3 Ôtez du feu et plongez dans l'eau glacée pour que les tiges d'asperge restent bien vertes. Égou ez et réservez. 4 Réhydratez la gélatine dans un bol d'eau froide puis essorez-la. Dans

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Mon Jardin & Ma Maison n°791 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.