Mon Jardin & Ma Maison - Le numéro 797 du 14 octobre 2026

LES BONS GESTES DU MOMENT AVEC… JEAN-MICHEL GROULT, NOTRE EXPERT JARDIN Beaucoup d’asters se ressèment, jusqu’à envahir ou surgir au milieu d’autres végétaux. Or, comme ils ne sont pas fidèles au semis, une touffe d’un coloris intéressant risque d’être remplacée par une d’une teinte plus fade. Ce phénomène vaut pour tous les types d’asters, y compris les moins vigoureux. Raccourcissez-les sans attendre la montée en graines. À la cisaille ou au sécateur, taillez-les à 15 cm environ de haut. Les couper à ras du sol pourrait se révéler contre-productif, car le contour de la touffe serait difficile à distinguer. Profitez de cette taille pour nettoyer les alentours, en retirant en particulier les herbes indésirables qui n’auront pas manqué de s’établir dans leur ombre, comme les graminées. Vous pouvez aussi saisir l’occasion pour diviser ces asters ou ôter une partie de la touffe de ceux qui se sont trop étalés. Et si vous cherchez le meilleur mariage pour le printemps, misez sur les petits bulbes précoces comme les crocus et les perce-neige. Ils fanent lorsque les asters entrent en végétation, permettant une parfaite cohabitation.LE SAVIEZ-VOUS ?Vous pouvez parfaitement composter les tiges d’aster même si elles sont couvertes d’oïdium, car ce champignon est très spécifique. Le risque qu’il se retrouve au contact des asters au printemps prochain apparaît limité. CROCOSMIAS MOUVANTSCes prolifiques cousins des glaïeuls forment à la

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L’hiver, comme les autres saisons, a bien changé. Jadis temps où le jardin était comme pétrifié, il est maintenant une saison nouvelle, comme un automne froid et surtout imprévisible. Saisissez cette opportunité pour relooker le jardin de façon à tirer parti des moments de grâce que ce nouvel hiver nous procure, sans renoncer à ce que le froid peut apporter sur le plan visuel. Un jardin d’hiver attractif ne mise pas forcément sur les florai-sons. Elles sont de toute façon trop rares pour faire le spectacle et il faut compter sur la structure, les effets visuels et le graphisme.LA BONNE DENSITÉLa clé d’un jardin attractif jusqu’au printemps réside peut-être là : les formes doivent rester lisibles, sans profusion ni dénuement. Cela veut dire qu’il faut commencer par effectuer un tri. Gardez tous les éléments dont la présence assure l’animation, comme les graminées et

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Les deux mots latins fastigiata et columnaris décrivent des variétés d’arbres divers, mais qui possèdent toutes un port étroit et dressé, formant de belles verticales plus ou moins hautes et larges. Cette silhouette caractéristique résulte le plus sou-vent d’une mutation chez un sujet dont les branches ont décidé de rester très courtes, ou de pousser à la verticale au lieu de s’étaler. Ces mutations naturelles touchent pratiquement toutes les espèces et, une fois remarquées par un pépiniériste, elles sont fixées et propagées par bouture ou par greffe. Au jardin, ces formes verticales contrastent avec les autres, et ces arbres ou arbustes sont aussi parfaits pour marquer l’angle d’une allée ou d’un massif, jouer les sentinelles de part et d’autre d’une porte ou signaler un changement d’ambiance quand le jardin est divisé en plusieurs zones.DE GRANDS ARBRES… POUR PETITS JARDINSL’une des grandes qualités

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NOTRE EXPERT VOUS RÉPOND STANISLAS ALAGUILLAUME, PAYSAGISTE #HAIESDANS MON JARDIN, J’AI DES DRAINS À ENVIRON 1 M DE PROFONDEUR. QUELS ARBUSTES PUIS-JE CHOISIR POUR PLANTER UNE HAIE MIXTE PERSISTANTE SANS ENDOMMAGER LES DRAINS ? J’HABITE DANS LA RÉGION ANGEVINE. Lucette H., Saint-Barthélemy-d’Anjou (49) Si les drains sont en bon état et correctement raccordés, les racines ne devraient pas y pénétrer. Par précaution, plantez toutefois la haie à une certaine distance de leur tracé et évitez les arbustes particulièrement vigoureux. Un simple feutre géotex-tile ne constitue pas une véritable barrière contre les racines. Dans la région angevine, vous pouvez composer une haie

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Cet espace repose sur une organisation au cordeau. La seule contrainte qu’il impose est de disposer d’un endroit plat. Ce peut être au fond du jardin, dans la cour ou au milieu d’une pelouse, peu importe. En effet, ce petit coin à la française peut s’intégrer dans pratiquement tout type de contexte, pourvu que les environs soient peu chargés, voire un peu dépeuplés.D’ORDRE ET D’ARGENTCe carré fait la part belle aux feuillages argentés. Ici, pas de buis à traiter, juste des plantes résilientes qui se passent d’arro-sage même si le soleil chauffe fort en été, et qui seront splendides sous

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VELOUTÉ DE PANAIS AU CITRONPour 4 PERSONNES PRÉPARATION 20 minutes CUISSON 30 minutes 4 panais • 1 poireau 1 citron bio 2 brins de coriandre 1 petit brin de menthe 2 c. à soupe d’huile d'olive Sel et poivre 1 Épluchez les panais puis coupez-les en morceaux. Lavez et séchez le poireau puis émincez-le. Nettoyez le citron, zestez-le et pressez-le. 2 Faites revenir le panais et le poireau 5 à 8 minutes à feu doux dans une cocotte avec l’huile. 3 Couvrez d’eau à hauteur, ajoutez le zeste et le jus du citron, et portez à ébullition. 4

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