Pleine Vie - Le numéro 398 du 8 juillet 2019

Plus haut, bien plus haut que mes mains posées en visière, miroitent les neiges du Triglav… “ Trois têtes ” en langue slave. Ces trois pics figurent sur le drapeau national : le triple point culminant slovène, 2 864 mètres au-dessus du golfe de Trieste. Ex-champion de ski de bosses, Mathieu Navillod me confie : “ J'étais venu ici pour les pentes des montagnes, mais, en arrivant, pas de neige. Il pleuvait. Alors, je me suis tourné vers les grottes du Karst, et cet univers fantastique ne m'arien fait regretter. ” Si les Alpes juliennes sont l'orgueil du pays, le Karst est son socle secret, sapé par les rivières souterraines qui dissolvent et emportent en lentes épluchures les tonnes de calcaire. Le résultat est l'entrelacs de milliers de grottes. Labyrinthique comme à Postojna dont les salles résonnent sur 30 kilomètres ou intime dans les cavernes de Škocjan, où les longues chevelures de stalactites laissent sur leurs tresses perler

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Pour mobiliser l'attention, l'observation et la concentration, mieux vaut “ penser nature ”. En été, sorties en plein air, promenades, bals ou soirées dansantes, bonne table ou jeux collectifs favorisent la mémoire et le bien-être. Pour les scientifiques, les meilleures thérapies pour garder un cerveau en forme sont naturelles et chacun peut s'y mettre. 60 % des Français se disent insuffisamment informés sur les risques liés à la santé de leur cerveau et sur les bonnes pratiques à adopter pour le protéger, révèle un sondage récent de la Fédération pour la recherche sur le cerveau (FRC). Cet organe est trop négligé selon la FRC, qui souligne comment ce chef d'orchestre peut être “ agressé par son environnement ” : une alimentation déséquilibrée, une activité physique insuffisante, un manque de sommeil, des substances chimiques comme les drogues, les médicaments ou les polluants. Ces facteurs, mais aussi le stress ou une vie sociale et affective trop limitée, perturbent son fonctionnement. Pour vérifier si vos comportements de base sont corrects, vous pouvez toujours répondre au petit questionnaire créé par la FRC (moi-moncerveau.org). Une chose est certaine : il faut éviter de rester chez soi à regarder la télévision. Selon une étude de l'University College de Londres, l'abus de petit écran est associé à un déclin de la

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Parce que la qualité des ingrédients ne devrait pas être une question de budget, Géraldine Olivo, blogueuse cuisine spécialisée en recettes bios, a imaginé de nombreux plats végétariens, sains et bon marché. Pour moins de 10 € par recette, l'autrice propose des idées simples et goûteuses, souvent riches en protéines végétales qui remplacent avantageusement la viande. Un défi, reconnaît la jeune femme, car bien manger a souvent un coût. “ Si, par exemple, on compare le prix d'un panier de fruits et légumes bios à celui

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Un rideau noir pour seul décor. Françoise foule le plancher du Chinchman Comedy Club, comme s'il s'agissait de son salon. D'un naturel déconcertant, la quinquagénaire se met à enchaîner les blagues devant un public conquis. Elle se produit dans ce petit théâtre parisien plusieurs fois par mois. Difficile d'imaginer qu'il y a huit mois à peine l'humoriste enherbe n'était jamais montée sur scène. “ Le virus du théâtre, je l'ai depuis mon plus jeune âge, s'amuse-t-elle. J'ai même failli intégrer le Conservatoire d'art dramatique à 23 ans, mais j'ai mis mon projet en stand-by pour m'occuper de mes parents malades. ” Son rêve envolé, Françoise est devenue chroniqueuse radio et télé pendant trente ans. Un métier qui lui a permis d'incarner des centaines de personnages différents. Mais en 2018, à 56 ans, elle n'y tient plus : “ L'appel de la scène s'est imposé, comme ça. J'ai alors abandonné la radio pour me consacrer pleinement à la comédie et au stand-up. Depuis, je ne peux plus m'en passer ! ” Un enthousiasme que

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Une fois postée devant l'immensité bleue, en humant l'air marin, le cœur apaisé et bercé par le son des vagues, nous réalisons à quel point lamer nous fait du bien. Bains salés, air iodé, gym bleue… diminuent le stress, améliorent le sommeil et stimulent l'énergie. L'air y est riche en oxygène et en iode, dont nous manquons tant par ailleurs. Fatigue, frilosité et prise de poids en témoignent. Il n'y a plus qu'à choisir son littoral : la Manche, où l'air est plus frais et où l'on fait le plein d'iode ; l'Atlantique, tonique, qui convient au sinus fragile ;

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C'est une petite maison, étroite, comme toutes les habitations de pêcheurs de la région. Sur trois étages, 80 m 2 soumis aux embruns et une terrasse qui donne sur la mer. “ On peut presque la toucher du bout des doigts ”, s'exclame Laurence, propriétaire depuis une dizaine d'années, avec son amie Astrid. C'est bien cet

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