Pleine Vie - Le numéro 485 du 1 octobre 2026

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La Une de Pleine Vie n°485 du 01/10/2026

Au sommaire de ce numéro

Pleine Vie 485 Le beurre de cacahuète, l’allié protéiné

Le beurre de cacahuète, l’allié protéiné

SES CARACTÉRISTIQUESCe produit typiquement américain fait fureur chez nous depuis quelques années. Deux explications à cela : la reconnaissance de toutes les vertus des oléagineux pour la santé, et la

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Pleine Vie 485 Babka au potimarron

Babka au potimarron

Préparation 35 min Repos 2 h 30 Cuisson 30 min Pour 6 personnes POUR LA BRIOCHE : ■ 1 œuf ■ 8 cl de lait ■ 30 g de

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Pleine Vie 485 UN VIRUS RESPIRATOIRE À SURVEILLER DE PRÈS

UN VIRUS RESPIRATOIRE À SURVEILLER DE PRÈS

Responsable de bronchiolites chez le nourrisson, le virus respiratoire syncytial (VRS) est tout aussi dangereux chez les plus âgés. Si seulement 25 % des plus de 65 ans en

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Pleine Vie 485 Rétrospective/peinture JOAN MIRÓ À L’HONNEUR

Rétrospective/peinture JOAN MIRÓ À L’HONNEUR

Deux expositions rendent hommage à l’œuvre de Joan Miró, selon deux éclairages aussi complémentaires qu’enrichissants. À Perpignan, le musée d’art Hyacinthe-Rigaud présente près d’une centaine d’œuvres (peintures, sculptures,

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Pleine Vie 485 Tatin aux figues et jambon cru, glace au saint-marcellin

Tatin aux figues et jambon cru, glace au saint-marcellin

Préparation 20 min Cuisson 40 min Réfrigération 1 h Congélation 12 h Pour 4 personnes POUR LA GLACE AU SAINT-MARCELLIN : ■ 25 cl de crème liquide entière

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Pleine Vie 485 Minotaure

Minotaure

Contraint à l’exil, l’auteur russe de Léviathan transpose l’intrigue de La Femme infidèle de Claude Chabrol au début de l’invasion de l’Ukraine déclenchée par Vladimir Poutine. Le

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