Science & Vie Découvertes - Le numéro 327 du 11 février 2026

Du fromage ? Non, merci ! Voilà ce que pourrait crier en chœur une colonie de souris à l’entrée d’une fromagerie ! Contrairement à ce que l’on croit, les souris n’adorent pas le fromage. Cette fausse idée vient des bandes dessinées et des dessins animés qui ont fait de ce produit laitier l’un des mets favoris des rongeurs, alors qu’ils n’aiment pas particulièrement ça. Pourquoi ? Pour la plupart d'entre eux, le fromage sent trop fort ! Églantine, la petite souris détective, est bien décidée à en savoir plus sur l'origine de leurs odeurs en enquêtant avec Octo dans une ferme qui produit du fromage. Suis-les ! PRODUIT SUSPECT Églantine et Octo se faufilent dans un bâtiment avec un panneau « fromagerie ». « Bizarre… s'exclamet-elle, dans une première pièce. Ça ne sent rien ici ! » À leur grand étonnement, ils aperçoivent un fermier verser et chauffer du lait dans une grosse cuve métallique. Tout en le touillant, le fermier verse un produit suspect et inconnu contenu dans une carafe.

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Tu as sûrement entendu parler du cambriolage du Louvre ? Aujourd'hui, seule la couronne de l'impératrice Eugénie a été retrouvée… très abîmée. Heureusement, il existe un endroit en France où on répare les œuvres d'art des musées : dans

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Il y a environ 4,5 milliards d'années, le Soleil et les planètes de notre système solaire se sont formés. En même temps, des astéroïdes, des cailloux qui se déplacent dans l'espace, sont apparus. Ils sont composés de poussières agglutinées.

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Originaires des régions marécageuses du continent nord-américain, voici les grèbes : les plus grands animaux capables de courir sur l'eau en position verticale ! Ces oiseaux aquatiques piquent de spectaculaires sprints de plusieurs mètres à la surface des

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QU'EST-CE QU'ON Y TROUVAIT ? Il y a plus de 60 millions d'années, l'océan était peuplé de reptiles aux allures de poissons : des prédateurs géants appelés mosasaures, ichtyosaures (ici en photo) ou plésiosaures. Les chercheurs

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Le rat taupe nu est un mammifère repoussant avec sa peau fripée et ses dents géantes. Il vit sous terre en Afrique de l'Ouest. Ces petits animaux ont une organisation proche de celle

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