Science & Vie - Le numéro 1222 du 26 juin 2019

Fini les mites dans mes placards et les moustiques qui empoisonnent mes soirées d'été. Exit les bestioles qui tuent des milliers de personnes en transmettant les pires maladies. Au premier abord, la disparition annoncée des insectes dans une centaine d'années paraît une bonne nouvelle. Sauf qu'elle ne sera pas sans

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Je suis très surpris ! Dans votre article sur la situation singulière de la France face au loup (S&V n°1220, p. 32), vous mentionnez que les loups n'ont pas “ de rôle écologique fondamental ”. Je pensais au contraire que, comme tout prédateur, ils contribuaient à l'amélioration des espèces chassées

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“ Oui, tous les singes que j'ai étudiés possèdent des empreintes digitales uniques, qui sont semblables à celles des êtres humains ”, confirme Ken Glander, professeur d'anthropologie évolutive de l'université Duke (États-Unis), qui a collectionné les empreintes digitales de plusieurs espèces. “ J'aides empreintes digitales de nombreux singes capucins du

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Faire de l'exercice physique réduit le risque de surpoids. Jusque-là, rien de nouveau. Sauf qu'une équipe britannique a été plus loin, en distinguant la part des effets de l'exercice physique ou du sport sur lamasse grasse et sur lamasse maigre (muscles, os, organes…). L'étude menée sur des enfants de 5

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Prenez le cuiseur Steam'up, posez-le comme un couvercle sur n'importe quel plat (de 16 à 28 cm de diamètre) et le tour est joué : en quelques minutes, la vapeur projetée vers le bas par l'appareil cuit les aliments juste en dessous. Tout l'inverse d'un cuiseur vapeur classique ! Le

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Tout simplement parce que le piment active exactement les mêmes récepteurs qu'un café trop chaud ! Ces récepteurs prennent la forme de petits canaux appelés TRPV1 (transient receptor potential vanilloid type 1). Ils se situent à l'extrémité de petites fibres nerveuses spécialisées dans la douleur, appelées “ nocicepteurs ”, présentes

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