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Science & Vie - Le numéro 1293 du 28 mai 2025

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La Une de Science & Vie n°1293 du 28/05/2025

Au sommaire de ce numéro

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C'est le nombre de paquets d'électrons - des milliards agglomérés - par seconde que peut accélérer Kaldera, le nouveau laser-plasma du centre européen Desy. C'est 50 fois plus que les appareils précédents ! Cette prouesse ouvre la voie aux accélérateurs de particules ultracompacts, qui pourraient étudier les phénomènes microscopiques ultrarapides.

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Gare aux microplastiques dans les chewing-gums !

Chaque gramme de chewing-gum - qu'il soit d'origine naturelle ou synthétique - libère en moyenne 100 particules de microplastiques dans la salive ! C'est le constat d'une équipe de l'université de Californie, aux États-Unis, qui a analysé 10 marques différentes. American Chemical Society, mars 2025

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