Télé Poche - Le numéro 3130 du 2 février 2026

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Manger trois ou quatre pruneaux régulièrement… Et si c'était ça, votre bonne résolution pour 2026 ? En encas ou cuisiné, le petit fruit fripé d'Agen, noir et naturellement sucré, se glisse facilement dans le quotidien. Chaque année, plus de 30 000 tonnes sont produites en France,

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saison de Léo Mattéï, brigade des mineurs. Vertigineux, ce succès ? Jean-Luc Reichmann : C'est incroyable. J'aurais préféré qu'on n'ait plus à parler de tous ces problèmes de société liés à l'enfance. Mais je suis heureux parce qu'on crée de l'emploi et que cette production française s'exporte dans 51 pays. Le dernier qui a pris Mattéï, c'est le Japon. Cela fait énormément rire mes enfants parce qu'ils veulent impérativement entendre la version de papa en japonais. (Il rit. )

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Une douleur vive, pulsatile, localisée au niveau d'une dent ou irradiant vers la mâchoire, assortie d'une sensibilité au froid, au sucre, traduit souvent un stade de carie avancée. Si vous laissez traîner, cette rage de dents peut se transformer en infection (abcès), accompagnée de fièvre ou de gonflement. Le bon réflexe : le paracétamol (1 g toutes les 6 heures, sans dépasser 3 g/jour) peut soulager partiellement, en attendant de voir son médecin. À éviter

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Originaire d'Alsace et diplômé de l'école hôtelière de Strasbourg, le chef Auscher évolue tour à tour dans différentes maisons françaises. Après quelque temps à Hong Kong, il revient en France et ouvre deux restaurants à Paris, qu'il revend juste avant le confinement. C'est pendant cette période de repli forcé en intérieur que Simon Auscher se

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