Top Santé - Le numéro 413 du 3 janvier 2025

FAIRE LA PART BELLE AUX LÉGUMES VERTS Ils ont l'avantage d'être légers et bien pourvus en fibres qui facilitent le transit et en minéraux qui favorisent la diurèse. Au repas, ils doivent donc représenter au moins la moitié de l'assiette. « Je conseille d'alterner légumes crus, plus riches en vitamines,

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1. LA BOUCHE, AUX ORIGINES La digestion démarre dans la bouche. Les aliments sont broyés en tout petits morceaux par nos 32 dents, véritables déchiqueteuses. La salive, elle, enrobe les aliments, et libère des enzymes, qui permettent de bien débuter le processus de transformation des aliments. Attention à ne pas

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Autour de 30 ans, le métabolisme de la peau ralentit, le renouvellement des cellules est moins actif, la production de collagène diminue déjà. Or c'est l'âge du stress et de la fatigue, avec une vie active trépidante. Le teint devient plus terne, les traits tirés, le grain de peau moins

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COMMENT LA RECONNAÎTRE ? « Il est facile de la distinguer d'autres causes d'éruptions cutanées, car l'acné survient toujours sur une peau grasse avec la présence de comédons, c'est-à-dire des points noirs ou microkystes », avise la dermatologue Brigitte Dréno. Les inflammations du visage d'une autre nature, comme la folliculite

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Cette période, qui représente un tiers de la vie d'une femme, « traduit le vieillissement des ovaires, qui cessent progressivement de produire œstrogènes et progestérone. Les facteurs hormonaux s'ajoutent au style de vie et à l'environnement », explique Paulina Andrycz. La chute œstrogénique va donc accentuer les signes du vieillissement

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COMMENT LA RECONNAÎTRE ? Selon la Pre Dréno : « Les cellules de l'épiderme au niveau des follicules pilosébacés, d'où sortent les poils, s'éliminent mal et restent collées les unes aux autres. Le résultat s'observe sous la forme de petits bouchons surélevés, qui donnent à la peau un aspect râpeux

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