Grand Gibier - Le numéro 112 du 8 novembre 2024

C'est une étape très attendue et qui pourrait s'avérer décisive dans la gestion d'une espèce souvent accusée de tous les maux et qui connaît en France une explosion spectaculaire avec en corollaire une multitude d'attaques sur les animaux d'élevage. Depuis la confirmation de sa présence dans le parc national du

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C’est en mai dernier que l’Auvergnat Virgile Parpinelli a, pour la deuxième fois, été sacré champion d’Europe, la compétition s’étant déroulée cette année en Pologne, dans le cadre prestigieux du château de Goraj-Zamek, dans le nord du pays. On se souvient que, contre toute attente, il avait déjà remporté la

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Plus grande antilope africaine, l’éland de Derby est aussi la plus rusée, la plus farouche, celle qui donne au pistage sa dimension la plus exaltante. Son ouïe très fine et sa vue infaillible font de sa conquête un challenge, qui demeure un événement marquant dans la vie de tous les

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Inutile d'aller sur la banquise pour goûter à la sensation des pieds froids. Passer trois heures au poste par un petit matin de janvier suffit amplement. Avec ces expertes du grand froid, fabriquées au Canada, vos pieds seront bien au chaud, peu importe la météo. Leur principe consiste à emprisonner

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- 1 paire de jarrets de sanglier - 1 « camot » de jambon - 500 g de chair à farcir les légumes - 2 gros navets - 3 belles carottes - 1 chou frisé - 2 branches de céleri - 1 bocal de foie gras - 1 bocal de

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Imaginée pour la chasse du petit gibier, cette veste s'adapte merveilleusement bien à celle du grand gibier et plus particulièrement aux chasses individuelles où son tissu vintage, en plus de conférer un look unique, assure un silence parfait. En cas de mauvais temps, la protection contre le vent et la

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