Hors-Séries - Le numéro 208 du 3 avril 2019

C'est un vrai paradoxe, il aura fallu attendre le déclin des pollinisateurs et avec lui la perspective de noëls sans chocolat ou de bistrots sans petits noirs (oui il concerne même les fruits à coque !) pour

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Un petit pot de miel est donc un vrai concentré de travail pour les milliers de petites abeilles de la ruche au premier chef, mais aussi pour l'apiculteur ! Et si la ruche-robinet inventée par deux apiculteurs

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Une ruche en bonne santé, sent "bon", présente un couvain serré avec des larves brillantes, des opercules blonds, bombés et complets, des adultes bien formés, un trafic assidu à la planche d'envol en

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Faut-il, au nord de la Loire, se laisser tenter par les plantes méditerranéennes reconnues pour leurs qualités mellifères ? Les apiculteurs privilégient toujours les espèces locales se développant jusqu'à maturité sans souci,

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Après étude du régime alimentaire des abeilles, des chercheurs ont constaté qu'elles préfèrent, loin devant tout le reste, le nectar des plantes des grandes cultures, colza en tête puis tournesol.Elles ne dédaignent

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Il y a bien les premières roses de Noël à butiner mais il faudrait des températures plus clémentes. Gel, brouillard, pluies, grand vent, l'hiver est bien là. Dans les régions à

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