Hors-Séries - Le numéro 210 du 7 août 2019

Relocaliser les zones de production au cœur de villes, exploiter les interstices urbains pour compenser les surfaces de terres agricoles « dévorées » par l'urbanisation galopante, redevenir acteur de son alimentation même si l'on est urbain… Ce livre vous plongera au-delà des quelques fleurs que vous pourriez faire pousser sur le

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Samedi matin au centre de jardins du Bois Cerdon. Chacun s'active pour tailler les haies qui bordent les allées ou passer le coupe-bordures ; désherber le parking ou biner le pied des arbres fruitiers… C'est la matinée consacrée aux travaux sur les parties communes. Chaque titulaire d'une parcelle s'engage à consacrer deux matinées par an pour entretenir les espaces communs. Delphine Persée, présidente du bureau qui gère le centre, distribue les tâches. "Nous organisons environ cinq matinées comme celle-là par an pour garder les abords des jardins agréables. "

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Un jardin partagé peut aussi faire revivre un lieu historique, comme le potager de Champrosay dans le domaine du Bois-Chardon à Soisy-sur-Seine (91). Michel Mayer se passionne pour la restauration du petit patrimoine. Il restaure la fontaine au trésor, envahie par la végétation dans le domaine du Bois-Chardon. Enthousiaste, il conte les péripéties de la restauration à son

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Les engrais biologiques complets stimulent vos plantes, tout en respectant leur rythme de croissance et en améliorant la qualité des

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Depuis longtemps, le GNIS (Groupement national interprofessionnel des semences et plants) et les professionnels de l'horticulture sont conscients de leur rôle dans la transmission aux jeunes générations des savoir-faire autour du jardinage. Ces professionnels se sont fixés d'abord pour objectif de promouvoir une alimentation plus saine, plus naturelle, à base de fruits et légumes, grâce à une sensibilisation aux plantes nourricières. Puis, de

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Dans les zones urbaines, la nature a besoin de vous pour survivre.Le moindre espace végétalisé peut être un abri

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