Hors-Séries - Le numéro 242 du 20 décembre 2024

Peut-être avez-vous rencontré, par une belle journée de juin, des Meconopsis cambrica lors d'une randonnée dans les Pyrénées ? On sait que la flore pyrénéenne est merveilleusement riche mais, pour avoir cultivé au jardin - ou rêver d'y réussir - le pavot bleu de l'Himalaya (Meconopsis betonicifolia), on est spontanément

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Plusieurs civilisations d'Asie centrale, puis mineure, mangèrent du poireau avant que ce dernier n'atteigne le Moyen-Orient puis le Proche-Orient, l'Afrique du Nord et enfin, par le pourtour de la Méditerranée, l'Europe... ou plus précisément, le panier des Romains qui en firent grand cas. L'empereur Néron (37-68), il est vrai, a

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Avec le retour en grâce des petits fruits oubliés et la vogue des haies gourmandes, l'alisier (Sorbus torminalis ) et le cormier (S. domestica) ont marqué des points. Les voilà appréciés et plantés un peu plus largement pour leur bon caractère et leurs fruits consommés presque blets. En revanche, leur

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Tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs, c'est le nom de la collection dont Serge Schall est un auteur fidèle. On lui doit notamment Arbres, Plantes à parfum, Histoire de potagers, Plantes à boire… et Graines, récompensé en 2021 par le Prix Saint-Fiacre, décerné par

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Soyons honnête : quand l'Anglais Thomas Nuttall (1786-1859), botaniste et collecteur pour l'université de Philadelphie, découvre cette armoise en 1810-1811 sur les rives du Mississippi, à côté de Saint-Louis, il n'est pas le premier à mettre la main dessus. Une précédente expédition a permis d'en récolter mais les spécimens ont

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Les Sumériens sont probablement les premiers à avoir intégré et « sculpté » les buis dans les jardins. En 331 avant J. -C. , lors de la prise de Babylone, Alexandre le Grand et ses hommes les découvrent. .. L'art topiaire va dès lors voyager. Et gagner la société romaine.

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