Hors-Séries - Le numéro 247 du 23 octobre 2025

La culture d'arbres fruitiers et surtout la récolte de fruits est envisageable sur quelques dizaines de mètres carrés. Une conduite des arbres très particulière baptisée en espalier ou en contre-espalier permet d'optimiser la mise en production. Contre un mur bien exposé, il est également possible de planter une liane fruitière (kiwi, mûre-framboise…). Autre solution, les variétés fruitières dites naines, colonnaires, ou en gobelet, peu encombrantes et productives.

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Vagues de chaleur, longues sécheresses, pluies soudaines et même quelques froids hivernaux : tels sont désormais les traits du climat méditerranéen. Mais ces conditions ne concernent plus seulement l'extrême sud-est de la France. Chaque année, elles remontent un peu plus vers le nord. D'où la tentation croissante

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En bord de mer comme en ville, vents et courants d'air s'invitent sans prévenir, semant le désordre dans vos tentatives de jardinage. En milieu maritime, les bourrasques mêlées aux embruns s'avèrent redoutables pour nombre de végétaux mal adaptés. Et la nature même du sol - souvent pauvre ou filtrant - accentue l'effet desséchant du vent. Avant toute chose, il est

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