L'Ami des Jardins - Le numéro 1110 du 26 décembre 2019

Sources régulières d'inspiration dans l'histoire de l'art et en particulier dans la peinture hollandaise du XVIIe siècle, et chez les Impressionnistes, les fleurs sont moins couramment présentes dans l'art moderne. Elles font un retour en force dans l'art contemporain, en raison des enjeux écologiques et politiques qui prennent chaque année

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- 1,2 kg de rôti de porc dans la longe - 4 oranges (sans pépins) - 800 g de pommes de terre grenaille - 2 clous de girofle - 2 oignons blancs - 40 g de sucre roux en poudre - 80 g de beurre - Sel, poivre du moulin

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Le meilleur engrais biologique et écologique, c'est votre compost ! Certes, le compost fait avec les déchets de la cuisine et une partie des déchets du jardin ne peut prétendre à la norme “engrais” car sa concentration en éléments majeurs n'atteint pas les limites minimales nécessaires. Toutefois, le compost “maison”

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En hiver, en particulier dans les petits bassins, la mortalité des poissons peut être importante. N'allez pas croire qu'ils meurent de froid, c'est très rare. En effet, lorsque la température baisse, ils entrent en vie ralentie et vont se placer près du fond du bassin en attendant le réchauffement. Or,

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- 4 cuillerées à soupe d'écorces d'orange confites (recette page 93) - 200 g de chocolat à 70% de cacao - 100 g de beurre aux éclats de sel - 125 g de sucre roux - 1 cuillerée à soupe de farine - 3 œufs Dans un récipient, faites mousser

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“Petit traité du jardin Punk, apprendre à désapprendre” L'auteur est paysagiste, pépiniériste spécialisé dans les plantes aquatiques et vous pouvez le suivre chaque mois dans notre magazine où il est en charge de la rubrique Bassin du Cahier du jardinier. Depuis longtemps déjà, Éric Lenoir est adepte d'un jardinage décomplexé.

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