L'Ami des Jardins - Le numéro 1179 du 25 septembre 2025

Dans les salons du château de La Roche-Guyon flottent des émotions particulières. Olivier Verley, photographe-poète du Vexin, dialogue

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700 g de pâte feuilletée de chez le boulanger - 800 g de viande hachée (mélange de bœuf et porc) - 2 oignons moyens 3 gousses d'ail - 200 g de champignons de Paris -

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Native d'Europe et d'Asie occidentale, la véronique commune pousse spontanément dans les prairies, les clairières et les terrains en friche. Cette plante de la famille des Plantaginacées

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Planté pendant l'été, le safran (Crocus sativus) s'apprête à fleurir et la récolte des pistils va démarrer. Il y a deux façons de procéder. Première méthode : vous prélevez délicatement sur place les pistils à leur base avec les doigts ou, c'est plus pratique, avec

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Offre valable les 4 et 5 octobre. Château de Jossigny, 77600 Jossigny. Voici déjà la neuvième édition de ce rendez-vous qui se déroule à trentaine de kilomètres de Paris, dans le cadre enchanteur du château de Jossigny. Plus

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