Les Veillées des Chaumières - Le numéro 3666 du 21 janvier 2026

Le 24 janvier 1935, les habitants de Richmond, en Virginie, l'ignorent mais ils s'apprêtent à entrer dans l'Histoire en devenant les premiers consommateurs officiels de bière en canette. Une première qu'ils doivent à Krueger's Finest Beer et Krueger's Cream Ale. L'endroit n'a pas été choisi au hasard : la ville est suffisamment éloignée de la brasserie principale de Krueger, basée dans le New Jersey, afin de ne pas nuire au marché local si l'expérience tournait mal. Derrière cette nouveauté, il

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Dans les hauteurs d'un figuier géant, une forme noire et blanche se détache dans la lumière du matin. C'est le colobe guéréza, souvent surnommé « le prince des forêts ». Son manteau long et soyeux ondule à chacun de ses bonds, dessinant comme un drapeau de paix. Chez plusieurs peuples d'Afrique orientale, il a longtemps été entouré de respect : certains le voyaient comme un messager des ancêtres, d'autres lisaient dans sa crinière blanche la sagesse et la

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La vitamine D n'est pas une vitamine comme les autres. En réalité, il s'agit d'une pré-pro-hormone, c'est-à-dire qu'elle est sous forme inactive lorsqu'elle est absorbée au niveau des intestins ou fabriquée par la peau, et qu'elle doit ensuite subir deux transformations. « Soluble dans les graisses, elle existe, en effet sous deux formes principales, explique Jean-Noël Perrin, pharmacien responsable du Laboratoire des Granions, à Monaco : la vitamine D2, qui est d'origine végétale, et la vitamine D3, qui

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Ne parlez surtout pas de béret basque ! S'il a bien été créé dans les Pyrénées-Atlantiques, c'est au Béarn et non au Pays basque qu'il doit sa paternité. Dès le Moyen Âge, les bergers de la vallée d'Ossau se sont mis à tricoter eux-mêmes, à partir de la laine de leurs moutons, des chapeaux plats et sans bords pour se protéger du froid, du vent et de la pluie. C'est Napoléon III qui

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Première capitale française en 487, après Tournai, Soissons est une ville remarquable à plus d'un titre : son Histoire, sa richesse architecturale et la manière dont s'y mêlent les époques. En plein centre-ville subsistent la forme du théâtre antique et un vestige des remparts datant du IIIe siècle. En 486, la célèbre bataille de Soissons marque la fin de l'Empire romain d'Occident. Le royaume des Francs de Clovis voit alors le jour

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Après les agapes des fêtes, les grandes tablées et les fourneaux en surchauffe, vient le temps de la simplicité retrouvée : une soupe chaude, une galette dorée, une cuisine qui reprend son calme. On range la vaisselle, on nettoie les plaques de cuisson, on redécouvre le plaisir tranquille de préparer un repas sans stress ni prouesse. C’est souvent

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