Marie France - Le numéro 345 du 2 avril 2026

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marie France n°345 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

INGRÉDIENTS 1 kg de rhubarbe - 2 jaunes d'œufs - 150 g de sucre + 1 cuil. à soupe pour saupoudrer - 80 g

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marie France n°345 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

INGRÉDIENTS Pour la salade : 1 kg de petits pois 500 g de fèves 250 g de haricots plats

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marie France n°345 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Longtemps diabolisé, le microbe est au garde-manger et aux laboratoires cosmétiques ce que Les Dents de la mer sont à l'océan ! Dans un monde obsédé par la pasteurisation, la date de péremption et la vitesse, la fermentation fait figure d'exception. Ici, ce n'est pas le temps qui abîme, mais le temps qui transforme. Ses ingrédients ? De « bons » microbes

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marie France n°345 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marie France n°345 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.

...

Le contenu complet de cet article est réservé aux abonnés. Vous pouvez également acheter Marie France n°345 au format digital. Vous le retrouverez immédiatement dans votre bibliothèque numérique KiosqueMag.