Nous Deux - Le numéro 4090 du 17 novembre 2025

La choisir Avec une part grandissante d'oranges françaises, il paraît juste de s'orienter vers une provenance locale. Préférez-la aussi bio, surtout si vous comptez utiliser son zeste ou son écorce. Au-delà de son étiquette, inspectez son aspect, et n'hésitez

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- 2 échalotes - 2 branches de persil - 20 cl de crème liquide - 10 g de beurre - 500 g de châtaignes

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- 4 œufs entiers + 4 jaunes - 1 l de crème fraîche liquide - 150

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- 20 cl de crème liquide entière bien froide - 20 g de beurre - 250 g

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- 2 gros blancs de poulet - 200 g de choux de Bruxelles - 2 patates douces - 150

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J'ai 62 ans et je viens de divorcer, après trente-trois ans de mariage. Je me sens plus soulagée que triste, car les dernières années ont été difficiles. Mon ex-mari était de plus en plus autoritaire. Je n'en

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