Nous Deux - Le numéro 4137 du 12 octobre 2026

1. Vous rentrez chez vous après une journée fatigante. Votre premier geste ? A. Vous changer et vous asseoir quelques minutes, les jambes allongées sur le pouf. B. Recharger votre téléphone portable. C. Sortir sur le balcon ou dans le jardin. 2. Vous devez annuler une activité. Ce qui vous contrarie le plus, c’est… A. Que vous allez devoir la reporter. B. De décevoir la personne avec laquelle vous aviez rendez-vous. C. De rater une occasion de sortir de votre routine. 3. Dans une salle d’attente, vous avez vingt minutes devant vous… A. Vous laissez vos pensées vagabonder. B. Vous vous plongez dans les magazines mis à disposition. C. Vous observez les gens, la décoration ou ce qui se passe dehors. 4. Quel souvenir d’enfance vous revient le plus volontiers ? A. La douceur des deux longs mois d’été. B. Les

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Le développement personnel avait ses coachs, ses stages et ses best-sellers. Il a désormais ses influenceurs, ses podcasts et ses assistants IA. Pourquoi ce succès ? « La figure du “Maître” (Dieu, le roi, le pater familias…) et le collectif, en déclin, ont fait place à des croyances centrées sur l’épanouissement individuel, note la psychanalyste Valérie Blanco. Plus le monde semble incontrôlable, plus l’idée de reprendre la main rassure. » Mais une boîte à outils n’est pas universelle. « Si certains postulats sont justes – On se révèle dans l’action, le mental nous joue des tours… –, beaucoup viennent bercer nos illusions », commente pour sa part le philosophe Mathias Lebœuf. Prêtes à faire le tri parmi ces règles ?Nos experts Valérie Blanco est psychanalyste. Dans Dits de divan (L’Harmattan, 2021), elle

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L’omelette du Ch’nord aux endives et au maroilles(pour 4 personnes) Préparation : 20 min Cuisson : 30 min ■ 8 œufs de France ■ 5 endives ■ 1 c. à soupe de vinaigre blanc ■ 2 c. à soupe de vinaigre de cidre ■ 1/2 maroilles ■ 1 salade (frisée ou chicorée) ■ 2 c. à soupe de sucre ■ 5 c. à soupe d’huile de colza ■ 5 cl de bière ambrée* ■ 25 cl de crème liquide ■ 25 g de beurre ■ sel et poivre du moulin ■ Lavez et retirez la base des endives. Faites-les cuire 10 min à frémissement dans une eau bouillante salée avec le sucre et le vinaigre blanc. ■

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Nous Deux LCP rediffuse, depuis le 4 octobre, la série Pause café. Quels souvenirs conservez-vous, quarante-cinq ans plus tard, de cette expérience ? Véronique Jannot Que du bonheur ! Avec cette série, je suis entrée dans le cœur des gens. J’y ai rencontré des graines de stars dont Marc Lavoine, Clovis Cornillac ou Benoît Magimel. J’ai adoré travailler avec le réalisateur Serge Leroy qui laissait une immense liberté à ses acteurs. Aviez-vous mesuré, d’emblée, la portée sociétale du programme ? V J Pas immédiatement. J’ai récemment croisé un homme qui m’a confié combien ce « rendez-vous lui avait donné de l’espoir et même sauvé la vie » ! Dans Pause Café, on

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C’est quoi la chirurgie réfractive de la myopie ? C’est l’opération des yeux qui va « corriger le défaut visuel de la myopie. Par exemple, on change le trajet des rayons lumineux dans l’œil en modifiant la forme de la cornée », explique le Pr Damien Gatinel, ophtalmologue. Avec pour objectif de voir plus net de loin, sans lunettes ni lentilles de contact. La myopie, mais aussi l’astigmatisme et la presbytie peuvent être traités, seuls ou en combinaison, tout comme l’hypermétropie. Quelles sont les techniques les plus utilisées aujourd’hui ? Différentes techniques opératoires au laser peuvent être proposées : • Lasik : abréviation de Laser in

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Crêpes Suzette à la clémentine de CorsePRÉPARATION : 30 MIN. REPOS : 30 MIN. CUISSON : 10 MIN. POUR 6 PERSONNES ■ 3 clémentines de Corse ■ 300 g de farine ■ 3 œufs ■ 70 cl de lait tiède ■ 50 g de sucre en poudre ■ 120 g de beurre fondu ■ 1 sachet de sucre vanillé ■ 70 g de sucre glace ■ 10 cl de Cointreau* 1. Préparez la pâte à crêpes : versez, dans une terrine, la farine, le sucre en poudre et le sucre vanillé. Faites un puits au milieu. 2. Ajoutez les œufs et 50 g de beurre

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