Pleine Vie - Le numéro 466 du 3 mars 2025

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La Une de Pleine Vie n°466 du 03/03/2025

Au sommaire de ce numéro

Pleine Vie 466 Bouillabaisse revisitée

Bouillabaisse revisitée

POISSONS ÉCAILLÉS MAIS NON VIDÉS - 600 g de lotte - 600 g de carrelet - 600 g de grondin rouge - 600 g de langoustines - 600 g de pommes de terre pour cuisson à l'eau - 2 gros poireaux - 5 tomates - 1 bulbe de fenouil -

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Pleine Vie 466 Brochettes de saint-jacques au chorizo, sauce agrumes

Brochettes de saint-jacques au chorizo, sauce agrumes

36 noix de saint-jacques - 36 tranches de chorizo - ½ pamplemousse - 2 clémentines (ou 1 orange) - 2 citrons verts (jus) - 1 échalote - 10 g de beurre - 2 CS de crème fraîche - 25 cl de fumet de poisson - 15 cl de vin blanc

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Pleine Vie 466 Salade de pommes de terre aux coquillages et crevettes

Salade de pommes de terre aux coquillages et crevettes

500 g de coquillages (moules, palourdes, coques… ) - 200 g de crevettes roses cuites décortiquées - 500 g de pommes de terre primeur ou pour cuisson à l'eau - 3 branches de céleri - 30 g de haricots de mer - 1 échalote - 1 oignon - 1 citron

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Pleine Vie 466 Modèle de demande de rectification du RSI

Modèle de demande de rectification du RSI

1 Privilégiez le recours à la lettre recommandée avec accusé de réception afin de conserver une preuve de l'envoi de votre demande de rectification Conservez une copie de l'ensemble des documents envoyés avec votre réclamation. 2 Vous devez justifier les périodes d'activité manquantes avec vos bulletins de salaire. Si vous

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Pleine Vie 466 MA PROMENADE LITTÉRAIRE

MA PROMENADE LITTÉRAIRE

À eux sept, c'est notre mémoire et notre jeunesse à toutes et tous qu'ils incarnent, ils nous appartiennent, nous accompagnent depuis un demi-siècle déjà, les Balasko, Blanc, Chazel, Clavier, Jugnot, Lhermitte, Moynot. Immortel Jean-Claude Dusse, les Bronzés et le duo artisan de leurs films, le producteur Yves Rousset-Rouard et le

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Pleine Vie 466 Êtes-vous “Nold” ?

Êtes-vous “Nold” ?

Tu es Nold quand “tu as connu les soirées mousse au Macumba”, “Gainsbourg quand il était vivant, et même quand il était sobre”, ou quand “tu ne touches plus les APL, les drogues expérimentales… ni le bout de tes pieds”. Ces drôles de “pensées du jour” qui font le succès

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