Hors-Séries - Le numéro 327 du 26 août 2026

Mycena chlorophos DIVISION : BASIDIOMYCÈTES CLASSE : AGARICOMYCÈTES FAMILLE : MYCÉNACÉES Près d’une centaine d’espèces de champignons bioluminescents sont connues à travers le monde. La lumière verte (de 520 nm à 530 nm) issue de la bioluminescence est le résultat de l’oxydation d’un substrat, la luciférine, par une enzyme, la luciférase, en présence d’oxygène et d’adénosine triphosphate (ATP). M. chlorophos est l’un des plus lumineux, dans les conditions optimales d’humidité et de température, et en fonction du substrat sur lequel il pousse (bois mort en forêt humide, tropicale ou subtropicale). Ce champignon

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Des emballages remplaçant le polystyrène. Des panneaux acoustiques ou isolants. Un cuir “vegan” adopté jusque dans l’industrie du luxe… Derrière cette diversité de produits se cache un même organisme : le mycélium, la partie souterraine et fibreuse du champignon. Dans la nature, ce réseau de filaments colonise sols et troncs morts, décomposant la matière organique. Une propriété que chercheurs et industriels apprennent aujourd’hui à détourner pour fabriquer une nouvelle génération de biomatériaux… dont la recette s’avère étonnamment simple : “Tout ce qu’il faut, ce sont des fibres végétales et

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GALÈRE FONGIQUE EN APESANTEURSur terre, les champignons pullulent. Dans l’air que nous respirons, sur notre peau, dans notre microbiote ou sur les surfaces qui nous entourent. Contrairement à ce que l’on pourrait imaginer, une station spatiale n’échappe pas à cette règle. “Du champignon, il y en a partout”, rappelle Anne Debourgogne, mycologue au laboratoire Simpa (Stress immunité pathogènes, université de Lorraine). “Garder un milieu totalement stérile est très complexe. Dans l’espace, cela me semble quasiment impossible.” Depuis les premières stations soviétiques jusqu’à l’ISS, la Station

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Les champignons possèdent une capacité à stocker l’information en modifiant leur résistance électrique”, explique John LaRocco, principal auteur de l’étude et ingénieur à l’Ohio State University. Selon lui, “nous en sommes aujourd’hui au même stade que les premiers dispositifs à semi-conducteurs des années 1950”. Leur atout ? Ils nécessitent peu d’énergie, produisent peu de chaleur et peuvent être cultivés sur de simples substrats organiques. Mais peut-on réellement parler d’ordinateur à

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Savoureuse, sans pépins, bon marché… et partout identique. La banane Cavendish, qui domine le commerce mondial, paie aujourd’hui le prix de son succès. Cette variété est menacée par la fusariose, une maladie provoquée par un champignon du sol capable de coloniser les racines, puis d’obstruer les vaisseaux de la plante jusqu’à la faire

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Vous avez sans doute déjà vu ces images de fourmis tropicales en file indienne, transportant de petits morceaux de feuilles ou de pétales colorés sur leur dos. Si elles se pressent avec leur butin, c’est pour s’en régaler… à condition de passer par un intermédiaire qui va leur mâcher le travail. “Elles sont

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