Science & Vie Junior - Le numéro 438 du 11 février 2026

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La Une de Science & Vie Junior n°438 du 11/02/2026

Au sommaire de ce numéro

Science & Vie Junior 438 La physique de la GLISSE

La physique de la GLISSE

MERCI À DAVID BOUVIER, DIRECTEUR MARKETING MOUNTAIN SPORTS EQUIPMENT POUR LE GROUPE ROSSIGNOL, POUR SES EXPLICATIONS. Les épreuves de patinage de vitesse se disputent sur un anneau de glace ovale, d'une longueur de 400 m. Le but ? En faire le tour le plus vite possible, bien sûr ! Pour cela, pas de mystère, il faut faire glisser ses patins. Mais pas que : il faut aussi « pousser » très fort sur la glace. Plus l' énergie avec laquelle le patin est poussé est importante, plus celle renvoyée par la glace est élevée, et plus le sportif accélère et gagne en vitesse. C'est l'illustration parfaite de la troisième loi du mouvement de Newton : « Pour chaque action, il existe une réaction égale et opposée. » Un des freins à cette accélération est le poids des athlètes. Le haut de leur corps est donc souvent très fin, léger, au contraire de leurs jambes, très musclées, car elles assurent le plus gros du travail. Les lois de la physique mettent les patineurs à rude épreuve dans les virages. Lancé à 60 km/h, le corps a tendance à continuer dans la même direction, c' est-à-dire tout droit, plutôt que de tourner. Cette inertie se traduit par le fameux effet centrifuge, qui donne la sensation d' être « éjecté » vers l' extérieur dans une courbe. Pour contrer cet effet, les sprinteurs doivent « pousser » encore plus fort leurs patins dans la glace. Ils abaissent aussi leur centre de gravité en se penchant vers l'intérieur de la piste, allant même jusqu' à poser la main sur la glace ! > Descente ( ski alpin) Pour dévaler la piste le

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Science & Vie Junior 438 La drôle de salade des SUPER FRUITS

La drôle de salade des SUPER FRUITS

On la trouve partout. Elle ne coûte pas cher, se transporte facilement, calme la faim et plaît à presque tout le monde. Cette superstar fruitière, c'est la banane. Pas n'importe laquelle : la Cavendish, seule variété (à de très rares exceptions) que l'on trouve sur les étals des marchands. Pourtant, elle n'existe pas dans la nature. D'ailleurs, si tu tombais sur un régime de bananes sauvages, tu serais probablement déçu(e). Petites, à la peau épaisse, remplies de grosses graines dures… elles sont presque immangeables ! Alors comment sont-elles devenues ces fruits jaunes, sucrés et sans pépins que nous connaissons ? Grâce à un patient travail appelé domestication. Depuis le Néolithique, les humains sélectionnent, dans la nature, les plantes qui donnent les fruits les plus savoureux. Ils les cultivent, croisent certaines variétés pour en former de nouvelles, gardent les descendants les plus intéressants, les recroisent,

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Science & Vie Junior 438 « La vraie vie ? »

« La vraie vie ? »

R éactiv ation dans 3… 2… 1… Biiiiiiip ! La première chose que je fis en ouvrant les yeux fut de regarder autour de moi. D'où venait cette voix monotone ? Personne, mis à part moi, ne se trouvait dans ce laboratoire éclairé à la lumière des ordinateurs. La pièce n'était pas très grande, lugubre, et le sol était un véritable capharnaüm. Soudain, pris d'un sentiment très particulier, je descendis agilement de la table en acier et quittai cette salle étrange par une porte entrouverte. Je crois que ce que je ressentis se nomme la curiosité. Cette curiosité me poussa à m'enfoncer dans une ruelle sinistre qui débouchait sur une sorte de place octogonale abandonnée.

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Science & Vie Junior 438 Descente dans le

Descente dans le

Dans le quartier de la Croix-Rousse, à Lyon, un beau jour de février 1959, la chaussée s'effondre, laissant un trou béant dans la rue des Fantasques. La municipalité dépêche sur place des employés des services techniques.On répare, mais on ne fouille pas…Ils sondent le sol et découvrent un puits vertigineux : 34 m de profondeur ! Il donne accès à des galeries situées sous la colline de la Croix-Rousse.Ossements disparus L'exploration progressive de ce sous-sol révélera, bien plus tard, un réseau souterrain dont les tunnels forment un gigantesque squelette de poisson (voir schéma page de droite). Mais au moment de cette découverte, personne n'a de vision d'ensemble de ce réseau. Item

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Science & Vie Junior 438 Imbattable à Qui est-ce ?

Imbattable à Qui est-ce ?

Dans le jeu Qui est-ce ? , il faut être le premier à deviner la personne mystère choisie par l'autre joueur parmi les 24 portraits du plateau. Pour cela, chacun pose, à son tour, une seule question afin de cerner le physique du personnage. On ne peut répondre aux questions que par « oui » ou « non ». Ainsi, si tu demandes : « La personne a-t-elle des cheveux ?» et que la réponse est « Oui », tu peux éliminer

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Science & Vie Junior 438 Le lion de Venise est-il chinois ?

Le lion de Venise est-il chinois ?

Face au Grand Canal, deux colonnes de granit montent la garde à l'entrée de la Piazzetta San Marco, à Venise (Italie). Chacune est surmontée d'une statue : la première accueille saint Théodore tuant un dragon (qui a l'air d'un crocodile !). La seconde, un lion ailé, symbole de l'ancienne et très puissante république de Venise (697-1797). Vu d'en bas, le fauve a l'air tout petit. Pourtant, ses dimensions sont impressionnantes : 4,40 m de long (des pattes

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