Gourmand - Le numéro 525 du 11 novembre 2025

400 g de purée d'açai Nossa ! décongelée - 2 bananes

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250 g de viande hachée (bœuf, agneau ou un mélange des deux) - 1 oignon - Persil frais haché - Feta - 100 g de riz

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18 noix de pétoncles - 18 queues de crevettes cuites - 3 échalotes - 6 brins de cerfeuil - 20 cl

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1 l de lait entier - 200 g de châtaignes cuites en

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8 noix de saint-jacques - 4 tranches de foie gras frais (facultatif) - 1 chou vert frisé - 500 g de champignons de Paris -

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