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Gourmand - Le numéro 527 du 6 janvier 2026

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La Une de Gourmand n°527 du 06/01/2026

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 527 Le fibermaxxing, une trend santé ?

Le fibermaxxing, une trend santé ?

QUE PENSEZ-VOUS DE CETTE NOUVELLE TENDANCE VENUE TOUT DROIT DES ÉTATS-UNIS ? Elle est plutôt vertueuse, car la plupart des Français consomment moins de 20 g de fibres par jour, loin des 30 g recommandés par les autorités de santé. Rappeler leur importance est utile car elles jouent un rôle

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Gourmand 527 LA CRÊPIÈRE IDÉALE, MODE D'EMPLOI

LA CRÊPIÈRE IDÉALE, MODE D'EMPLOI

L'incontournable poêle Disponible partout dans les supermarchés, celle qui porte le nom de crêpière est la plus accessible (autour de 12 à 15 €). Adaptée à tous les feux,

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Gourmand 527 CAROTTES RÔTIES AU MIEL

CAROTTES RÔTIES AU MIEL

6 carottes de la baie du Mont-Saint-Michel - 1 citron vert - 5 brins de coriandre - 2

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Gourmand 527 La Tête de Moine AOP, des rosettes ébouriffantes et gourmandes !

La Tête de Moine AOP, des rosettes ébouriffantes et gourmandes !

Dégustée en fines rosettes, la Tête de Moine AOP est toujours très attendue

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Gourmand 527 Galettes rebelles !

Galettes rebelles !

Une bouchée et… vous allez tomber amoureuse de

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Gourmand 527 BUBBLE TEA À LA BANANE

BUBBLE TEA À LA BANANE

3 belles bananes - 45 cl de lait - 150 g de perles de tapioca pour bubble tea - 4 c.

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