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Gourmand - Le numéro 530 du 31 mars 2026

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La Une de Gourmand n°530 du 31/03/2026

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 530 L'or noir de nos desserts

L'or noir de nos desserts

ET AUSSI - Biscuits façon Pim's framboise chocolat

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Gourmand 530 PÂQUES AUX COULEURS DU BRÉSIL

PÂQUES AUX COULEURS DU BRÉSIL

Avec ses illustrations vibrantes et ses

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Gourmand 530 BRUSCHETTA D'AGNEAU AUX PETITS POIS

BRUSCHETTA D'AGNEAU AUX PETITS POIS

- 300 g de pavés d'agneau dans le gigot - 200 g de petits pois surgelés - 2 oignons rouges - 1 citron - 1 gousse

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Gourmand 530 FEUILLETÉ D'ASPERGE VERTE, JAMBON, FROMAGE

FEUILLETÉ D'ASPERGE VERTE, JAMBON, FROMAGE

- 4 tranches de jambon blanc - 12 asperges vertes - Quelques feuilles

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Gourmand 530 CÔTELETTES D'AGNEAU LAQUÉES

CÔTELETTES D'AGNEAU LAQUÉES

- 8 côtelettes d'agneau - 1 concombre - 1 oignon nouveau - 2 gousses d'ail -

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Gourmand 530 TARTE FRAISE-PISTACHE

TARTE FRAISE-PISTACHE

- 500 g de fraises du Périgord IGP - 2 œufs - 200 g de mascarpone - 100 g de beurre mou

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