Gourmand - Le numéro 530 du 31 mars 2026

- 2 patates douces - 3 échalotes - 2 gousses d'ail - 3 œufs - 250 g de mozzarella - 100 g de parmesan râpé - 50

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- 16 asperges vertes de France - 12 asperges blanches de France - 1 échalote - 1̸2 botte de persil plat - 200 g de piquillos

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70 % DES AMÉRICAINS SONT EN SURPOIDS OU OBÈSES. EST-CE QUE LA NOUVELLE PYRAMIDE ALIMENTAIRE AMÉRICAINE VA POUVOIR LES AIDER ? Pas vraiment, ni même le reste de la population ! Mettre la viande rouge, le beurre, le fromage et les produits laitiers sur un pied d'égalité en termes

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Cassegrain continue d'innover avec une gamme de salades « traiteur » lancée en 2025 au rayon frais des GMS. Ces recettes, à base de légumes grillés, céréales et légumineuses, mettent le végétal au cœur des repas nomades et familiaux. Notre avis : la présentation sur l'emballage reflète fidèlement la

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Brochet, dorade, cabillaud… ils insufflent un vent de fraîcheur et de

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