Gourmand - Le numéro 530 du 31 mars 2026

- 4 œufs - 60 cl de crème glacée au chocolat - 100 g de beurre - 25 cl de lait - 130 g de farine - 120 g de

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- 350 g de pavé de saumon sans peau - 1 petit brocoli - 150 g d'oseille - 2 échalotes - 1 gousse

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- 400 g de saumon frais - 1 gros chou-fleur - Persil - 15 cl de crème

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- 300 g de filet de saumon sans peau - 300 g d'asperges vertes - 2 oignons nouveaux - 3 œufs - 20 cl

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- 6 kiwis - 1 citron vert (jus) - 8 feuilles de menthe - 1 blanc d'œuf - 1 pâte sablée - 1 yaourt

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