Gourmand - Le numéro 532 du 26 mai 2026

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La Une de Gourmand n°532 du 26/05/2026

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 532 Tarte au yaourt et aux fraises

Tarte au yaourt et aux fraises

500 g de fraises - 2 c. à soupe de jus de citron - 475 g de yaourt nature velouté - 140 g de beurre - 5 cl de lait -

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Gourmand 532 Du 26/05/26 au 22/06/26 - n° 532

Du 26/05/26 au 22/06/26 - n° 532



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Gourmand 532 SAUMON RÔTI AUX BLETTES, AUX RADIS ET AU CARVI

SAUMON RÔTI AUX BLETTES, AUX RADIS ET AU CARVI

300 g de filets de saumon - 400 g de haricots blancs - 200 g de radis - 200 g de blettes - 1 citron bio - 3 gousses d'ail - 30 g

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Gourmand 532 CLAFOUTIS DE CHOUX DE BRUXELLES AU LARD ET COMTÉ

CLAFOUTIS DE CHOUX DE BRUXELLES AU LARD ET COMTÉ

6 fines tranches de lard fumé - 400 g de choux de Bruxelles surgelés - 1 oignon rouge - 2 gousses d'ail - 4

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Gourmand 532 CLAFOUTIS À LA RHUBARBE ET À LA MENTHE

CLAFOUTIS À LA RHUBARBE ET À LA MENTHE

500 g de rhubarbe - 2 brins de menthe - 3 œufs - 30 cl de crème liquide -

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Gourmand 532 SALADE AUX LÉGUMES VERTS ET SAUCE AUX HERBES

SALADE AUX LÉGUMES VERTS ET SAUCE AUX HERBES

1 brocoli - 1 botte d'asperges vertes - 150 g de fèves écossées - 1 avocat - ½ concombre -

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