Gourmand - Le numéro 532 du 26 mai 2026

250 g de framboises - 2 grappes de groseilles - 5 blancs d'œufs - 25 cl de crème fleurette - 150 g de mascarpone - 250 g de sucre en

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8 noix de saint-jacques surgelées de la baie de Saint-Brieuc - 1 betterave - 1 carotte - 2 poignées d'edamame - 4 radis roses - 3 branches

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2 petites poires - 3 œufs - 150 g de roquefort - 20 cl de crème de soja - 15 cl de lait - 125 g

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Saviez-vous que 87 % des Français* se déclarent favorables à un enseignement obligatoire de l'alimentation équilibrée à l'école ? Un chiffre qui en dit long

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- 2 épaisses tranches de jambon à l'os - 200 g de petits pois écossés - 150 g de pois gourmands - 150 g de

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400 g de fruits rouges mélangés de votre choix (framboises, myrtilles, groseilles) - 3 œufs - 500 g de ricotta - 10 cl de crème

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