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Gourmand - Le numéro 534 du 21 juillet 2026

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La Une de Gourmand n°534 du 21/07/2026

Au sommaire de ce numéro

Gourmand 534 QUICHE AUX COURGETTES ET AUX TOMATES CERISE

QUICHE AUX COURGETTES ET AUX TOMATES CERISE

Pour 6 personnes Préparation 25 min Cuisson 55 min Difficulté • 3 petites courgettes fermes • 200 g de tomates cerise • 3 brins de basilic •

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Gourmand 534 AIGUILLETTES DE DINDE PANÉES

AIGUILLETTES DE DINDE PANÉES

Pour 6 personnes Préparation 25 min Cuisson 15 min Difficulté • 900 g de blancs de dinde • 2 citrons • 2 œufs • 50 g de

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Gourmand 534 FEUILLETÉ AU SAUMON ET DIP CITRONNÉ

FEUILLETÉ AU SAUMON ET DIP CITRONNÉ

Pour 6 personnes Préparation 30 min Cuisson 25 min Difficulté • 400 g de pavé de saumon sans peau • 2 échalotes • 4 brins d’aneth •

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Gourmand 534 L’été dans le panier

L’été dans le panier

Juillet, c’est le mois des escapades. Que ce soit pour une journée à la plage, une belle balade, un pique-nique improvisé ou des vacances qui démarrent

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Gourmand 534 SALADE ESTIVALE

SALADE ESTIVALE

Pour 6 personnes Préparation 15 min Cuisson 8 min Difficulté • 6 tranches de viande des Grisons • 400 g de tomates cerise de différentes couleurs

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Gourmand 534 SALADE TIÈDE DE MINICOQUILLES AUX ASPERGES

SALADE TIÈDE DE MINICOQUILLES AUX ASPERGES

Pour 4 personnes Préparation 25 min Cuisson 10 min • 1 botte d’asperges vertes • 10 radis • 10 fraises • 150 g de petits

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