Grand Gibier - Le numéro 116 du 7 novembre 2025

Item sans titre L'usine Fabarm est implantée à Travagliato, à l'ouest de la ville de Brescia, au pied du célèbre Val Trompia de la commune de Gardone, berceau incontestable de l'armurerie transalpine. La zone est le symbole de l'industrialisation de pointe qui fait le succès des productions italiennes depuis les années 1990. Dans ce pays plus qu'ailleurs, la confection non artisanale n'est en aucun cas synonyme de qualité au rabais. Ici, la haute technologie s'allie au savoir-faire ancestral afin de donner le meilleur, tout en conservant des coûts de production raisonnés. CANONS, INTERFACE DE VISÉE Durant de nombreuses années, Fabarm a sous-traité la fabrication de ses canons pour armes rayées à l'allemand

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Item sans titre Item sans titre Item sans titre Item sans titre Item sans titre L'INGÉNIEUX ARTHUR DE VILMORIN Baigné dans une longue tradition de chasse, Arthur de Vilmorin sublime aujourd'hui par des créations originales la mémoire des objets cynégétiques du siècle dernier. C'est en fouillant dans le grenier de ses grands-parents qu'il découvre un jour de vieilles boîtes de cartouches. Son regard s'arrête sur le graphisme de ces objets, qui lui inspirent des créations. C'est ainsi que naît sa première œuvre : une composition originale associant cartouches, bourres, accessoires et boîtes anciennes. Architecte paysagiste de métier, il trouve ainsi un nouveau terrain d'expression à son sens

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L'optimisation des qualités d'une meute de chiens destinés à la traque du grand gibier est sans cesse de rigueur. Camille Cerfon, célèbre lieutenant de louveterie de la fin du siècle ayant à son actif plus de mille sangliers dans l'Eure, décrit dans son Traité sur l'art de chasser le sanglier avec les chiens mâtins l'alchimie qu'il convient d'obtenir au sein de son groupe. De nos jours, rien n'a fondamentalement changé et, que ce soit avec une meute homogène ou avec une meute mixte, le sujet reste pleinement d’actualité. La saison des battues au grand gibier est sans aucun doute la période de chasse la plus attendue de tous les propriétaires de chiens pour

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Sur les conseils de Frédéric, qui est un ami de mon fils, j'ai pu m'entretenir avec Isabelle. Et voici la magnifique histoire qu'elle m'a racontée. « Je suis née en 1962 dans l'Orne, en pleine nature et dans un milieu de chasseurs. Dès mon plus jeune âge, j'accompagne régulièrement mon père à la chasse au petit gibier. Il faut dire qu'à cette époque, lièvres, lapins de garenne, perdrix grises et faisans sont nombreux autour de la maison familiale, pas besoin d'aller courir ailleurs. Plus tard, je me marie avec un chasseur, que je

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Les lunettes de sécurité et les gants de protection sont en place pour manipuler des matériaux brûlants et éviter les risques d'étincelles ou de coupures. Anthony Winter ajoute une touche finale à une belle commande. Après plusieurs prototypes et ajustements avec le chef Frédéric Sandrini, il a eu l'honneur de réaliser 40 couteaux de table pour le restaurant étoilé Quai des saveurs à Hagondange (57). Cette reconnaissance de l'excellence se décline dans quatre collections marquées

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