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Hors-Séries - Le numéro 242 du 20 décembre 2024

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La Une de Hors-Séries n°242 du 20/12/2024

Au sommaire de ce numéro

Hors-Séries 242 LE PÉLARGONIUM

LE PÉLARGONIUM

L'établissement de la Compagnie Hollandaise des Indes au cap de Bonne-Espérance, en 1652, permet aux navires de se ravitailler à mi-chemin entre l'Europe et l'Inde, mais donne aussi aux botanistes des occasions d'herboriser et d'y découvrir le premier pélargonium : le géranium triste (G. noctu olens). La nuit, il sent

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Hors-Séries 242 LA PENSÉE DES JARDINS

LA PENSÉE DES JARDINS

C'est Viola tricolor, une pensée sauvage, qui a été la première à orner les jardins, semble-t-il, notamment celui du botaniste allemand Joachim Camerarius le Jeune (1534-1598) à Nuremberg, voire celui du Prince Guillaume de Hesse, à Cassel. Dans ce dernier cependant, si l'on se réfère aux écrits du botaniste de

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Hors-Séries 242 ELIZABETH TWINING DU THÉ ET DES FLEURS

ELIZABETH TWINING DU THÉ ET DES FLEURS

Quand Elizabeth voit le jour à Londres en 1805, la famille Twining a la haute main sur le commerce du thé depuis un siècle. En 1706, Thomas Twi-ning ouvre la première boutique Twining à Londres. Son fils, Daniel, prend la relève en 1749, et fait prospérer la société. Il disparaît

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Hors-Séries 242 LE GARRYA

LE GARRYA

On imagine les « Oh! » et les « Ah! » des beaux messieurs de la Société royale et centrale d'agriculture en 1842, après que M. Neumann leur a fait parvenir un rameau du Garrya elliptica depuis l'Angleterre (où il l'a introduit en 1836) au Jardin des Plantes de Paris

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Hors-Séries 242 L'IF

L'IF

L'if le plus vieux d'Europe est celui de Fortingall, en Écosse (Perthshire) : à défaut d'avoir 5000 ans comme on l'a longtemps avancé, il aurait selon de nouvelles méthodes de datation au moins 3000 ans. Et combien d'autres sont jugés vénérables ! En France, le doyen des ifs pourrait être

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Hors-Séries 242 LE PANAIS

LE PANAIS

'Demi-long de Guernesey ', ' Tender and True ', ' Student ', ' Albion '… À lire la (courte) liste des variétés actuelles, il semble bien qu'il faille se tourner vers la Grande-Bretagne pour trouver un peu de recherche agronomique sur le sujet. À peine peut-on s'enorgueillir, chez nous, d'un

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